Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
Pişirici cihazları ve ekipmanları

Döner robotları

Bu sayfada Atalay'ın 20 döner robotu var: tam boy seri (5, 10 ve 14 gözlü) ve Compact C1 seri (4 ve 5 gözlü), her ikisi de elektrikli veya gazlı seçenekle. El değmeden hijyenik kesim yapan cihazlar uzaktan kumandalı çalışır, motor devri ve etin üzerindeki baskı ayarlanabilir.

Gözlü sayısı radyan/brülör adedini ve dolayısıyla et kapasitesini belirler: 5 gözlü 150 kg, 10 gözlü 220 kg, 14 gözlü 350 kg ortalama et ağırlığı taşır. Compact seri (4-5 gözlü) daha küçük bir ayak izinde dokunmatik ekran ve patentli şiş yataklama mekanizması sunar. GK (Geniş Kesim) sonekli modeller 200 mm çapında bıçak kullanır, standart modeller 140 mm'dedir.

6 elektrikli tam boy model liste fiyatıyla satılıyor, kalan 14 model (tüm gazlı modeller ve tüm Compact seri) teklifle satılıyor.

Hızlı bakış
Bu kategorideki modeller
Model
20
Elektrikli
10
Gazlı
10
Üretici
Atalay

20 model

ADR-10E Döner Robotu Elektrikli 10 Gözlü

Atalay ADR-10E, çift sıra (5x2) radyan diziliminde çalışan, 220 kg ortalama et ağırlığına uygun elektrikli bir döner robotudur.

10 gözlü (5x2) elektrikli220 kg et kapasitesiAtalay

17.210 EURO

ADR-10G Döner Robotu Gazlı 10 Gözlü

Atalay ADR-10G, LPG veya doğal gazla çalışan, çift sıra radyan diziliminde 220 kg et kapasitesine uygun bir döner robotudur.

10 gözlü gazlı220 kg et kapasitesiAtalay

ADR-14E Döner Robotu Elektrikli 14 Gözlü

Atalay ADR-14E, ailenin en büyük tam boy modeli; çift sıra (7x2) radyan diziliminde 350 kg ortalama et ağırlığına uygun elektrikli bir döner robotudur.

14 gözlü (7x2) elektrikli350 kg et kapasitesiAtalay

19.380 EURO

ADR-14G Döner Robotu Gazlı 14 Gözlü

Atalay ADR-14G, LPG veya doğal gazla çalışan, ailenin en büyük gazlı döner robotu; çift sıra (7x2) radyan diziliminde 350 kg et kapasitesine uygundur.

14 gözlü gazlı350 kg et kapasitesiAtalay

ADR-5G Döner Robotu Gazlı 5 Gözlü

Atalay ADR-5G, LPG veya doğal gazla çalışan, hijyenik ve el değmeden kesim yapan 5 gözlü bir döner robotudur.

5 gözlü gazlı13,3 kWAtalay

Seçerken nelere bakılır

01

Kaç gözlü döner robotu gerekir?

Küçük işletme veya büfe için 4-5 gözlü yeterlidir (100-150 kg et). Orta ölçekli restoran 10 gözlüye (220 kg), yoğun işletmeler ise 14 gözlüye (350 kg) yönelir. Compact seri aynı kapasiteyi 4-5 gözlüde daha küçük bir gövdede sunar.

02

Elektrikli mi gazlı mı?

Elektrikli modeller (10 model) tesisatta gaz hattı yoksa veya mutfak elektrik ağırlıklıysa tercih edilir. Gazlı modeller (10 model) LPG veya doğal gazla çalışır, elektrik kesintisinde de kesintisiz pişirmeye devam eder.

Teslimat ve servis

Döner robotlarını kendi merkezimizden veriyoruz. İstanbul içinde teslimat, montaj, gaz ve elektrik bağlantısını kendi ekibimiz yapıyor. Kurduğumuz cihazın servisi de bizde. Türkiye'nin her iline sevkiyat yapıyor, montaj için yerel servisi yönlendiriyoruz.

Sık sorulanlar

Geniş kesim (GK) ne işe yarar?

GK modelleri 200 mm çapında bıçak kullanır, standart modeller 140 mm'dedir. Daha geniş çaplı döner kalıpları kesen işletmeler GK tercih eder. Gövde ve fiyat farkı yalnızca bıçaktan gelir, diğer tüm özellikler aynıdır.

Compact seri tam boy seriden nasıl farklı?

Compact C1 seri (4-5 gözlü) daha küçük bir ayak izinde dokunmatik ekran, patentli şiş yataklama ve yüzey takip mekanizması taşır. Kesim genişliği ve bıçak bileme modu dokunmatik ekrandan seçilir. Tam boy seri 5-14 gözlü aralığında daha yüksek kapasiteye çıkar.

Elektrik kesintisinde döner robotu çalışır mı?

Gazlı modeller kumanda elektroniği dışında elektriğe bağımlı değildir. Tam boy elektrikli modellerde arıza veya elektrik kesintisi halinde manuel kesim imkanı vardır.

Fiyatlar neden bazı modellerde yok?

6 elektrikli tam boy model liste fiyatıyla satılıyor. Gazlı modeller ve Compact seri teklifle satılıyor. Formdan işletmenizin ihtiyacını gönderin, fiyat ve teslim süresi yazılı gelir.