Ocaklar, ızgaralar, fritözler ve döner üniteleri. Mutfağınızın sıcak hattını kuran her cihaz (fırınlar ayrı grupta).
Grubu inceleyin Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.
Grubu inceleyin Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.
Grubu inceleyin Kahve, buz ve içecek hattı. Küçük bir kafeye de, otel barına da ölçekli çözüm.
Grubu inceleyin Giyotin ve tezgah altı makineler, ön yıkama hattı ve yağ tutucular. Bulaşıkhane doğru kurulmazsa mutfak yavaşlar.
Grubu inceleyin Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.
Grubu inceleyin Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.
Grubu inceleyin Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.
Grubu inceleyin Pişirme ve hazırlık tarafının küçük ama vazgeçilmez parçaları. Gastronorm küvetten kepçeye kadar.
Grubu inceleyin Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.
Grubu inceleyin Otel ve tesis çamaşırhaneleri için yüksek kapasiteli yıkama ve kurutma makineleri.
Grubu inceleyin Avrupa ve Amerika üretimi cihazlar. Yedek parça ve teknik servis desteğini biz veriyoruz.
Markaları inceleyin Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Bir hastane mutfağıyla okul yemekhanesi aynı yerleşimle kurulmaz. Kurumunuzu seçin, o tipte neye dikkat ettiğimizi anlatalım.
Hastanetıp merkezi · diyaliz
Okulanaokulu · lise
Üniversite ve yurtyemekhane · yurt
Oteltatil köyü · butik otel
Restoranlokanta · kebap salonu
Kafe ve pastanefırın · tatlıcı
Fabrika ve yemekhaneorganize sanayi
Catering ve toplu yemekmerkez üretim
Kamu kurumubelediye · adliye
Özel kurumpersonel yemekhanesi
Huzurevi ve bakımevidiyet mutfağı
Gemiyat · yolcu teknesiBu sayfada dört markanın 36 tezgah altı bulaşık makinesi ve makineye hazır 2 evyeli giriş tezgahı var. Electrolux Professional 23 modelle en geniş hattı taşıyor, Colged 9, Winterhalter 5, Zanussi Professional 1 modelle tamamlıyor. Tezgah altı makine mutfak tezgahının altına giren kompakt gövdedir: sepet elle üstten yüklenir, kapak kalkıp iner; konveyörün aksine hat değil tek istasyondur.
Kapasite 28 modelde ölçülü ve saatte 30 ile 65 sepet arasında: Electrolux 40-65, Colged 33-44, Winterhalter ve Zanussi'nin giriş modelleri 30 sepet/saat. Tank hacmi 31 modelde 9,5 ile 23 litre arasında yazılı; giriş yüksekliği 32 modelde ölçülü, 31 ile 40,5 cm arasında, en kalabalık bant (15 model) 31-34,9 cm. 26 model çift cidarlı gövdeyle geliyor, tek cidar yalnız Zanussi'nin giriş modelinde.
Electrolux'ün Green Clean hattında 3 model DIN 10512 ve A0 60 hijyen sertifikalı: hastane, bakım evi ve toplu yemek gibi denetime tabi işletmeler için. Evyeli giriş tezgahları (132940, 132941) makinenin önüne kurulan ön yıkama istasyonudur, damlalığı sağda ya da solda seçilir; kendileri bulaşık yıkamaz. Liste fiyatı yayınlanmaz, 38 ürünün tamamı projeyle teklif edilir.
38 model
IsyTech 36L, Colged'in büyük gövdeli tezgah altı makinesidir: 50 x 60 cm sepet alır ve kapı girişi 40,5 cm'dir; 41 cm çapa kadar tabak ve GN1/1 tepsi yıkar. Gövde 80 x 70 x 100 cm. Üretici bu gövdenin kapasite tablosunu yayınlamıyor; program ve kapasite bilgisi teklifle netleşir.
IsyTech 36M, 9 donanım sürümüyle satılan tezgah altı bulaşık makinesi ailesidir. Gerçek verim sürüme göre saatte 20-33 sepettir (teorik 60); Colged gerçek verimi 15 °C su beslemesi ve 12 saniye sepet değiştirme payıyla ölçüp yayınlar. Tank 20 litre, kapı girişi 36,5 cm'dir; 36,5 cm çapa kadar tabak alır.
IsyTech 37L, Colged'in büyük gövdeli tezgah altı makinesidir: 50 x 60 cm sepet alır ve kapı girişi 40,5 cm'dir; 41 cm çapa kadar tabak ve GN1/1 tepsi yıkar. Gövde 80 x 70 x 125 cm. Üretici bu gövdenin kapasite tablosunu yayınlamıyor; program ve kapasite bilgisi teklifle netleşir.
SteelTech 36M, 9 donanım sürümüyle satılan tezgah altı bulaşık makinesi ailesidir. Gerçek verim sürüme göre saatte 20-33 sepettir (teorik 60); Colged gerçek verimi 15 °C su beslemesi ve 12 saniye sepet değiştirme payıyla ölçüp yayınlar. Tank 20 litre, kapı girişi 36,5 cm'dir; 36,5 cm çapa kadar tabak alır.
SteelTech 37, 1 donanım sürümüyle satılan tezgah altı bulaşık makinesi ailesidir. Gerçek verim sürüme göre saatte 39 sepettir (teorik 60); Colged gerçek verimi 15 °C su beslemesi ve 12 saniye sepet değiştirme payıyla ölçüp yayınlar. Tank 15 litre, kapı girişi 38,5 cm'dir; 39 cm çapa kadar tabak alır.
TopTech 36, 5 donanım sürümüyle satılan tezgah altı bulaşık makinesi ailesidir. Gerçek verim sürüme göre saatte 39-44 sepettir (teorik 60); Colged gerçek verimi 15 °C su beslemesi ve 12 saniye sepet değiştirme payıyla ölçüp yayınlar. Tank 15 litre, kapı girişi 38,5 cm'dir; 39 cm çapa kadar tabak alır.
TopTech 36L, Colged'in büyük gövdeli tezgah altı makinesidir: 50 x 60 cm sepet alır ve kapı girişi 40,5 cm'dir; 41 cm çapa kadar tabak ve GN1/1 tepsi yıkar. Gövde 80 x 70 x 100 cm. Üretici bu gövdenin kapasite tablosunu yayınlamıyor; program ve kapasite bilgisi teklifle netleşir.
TopTech 37, 2 donanım sürümüyle satılan tezgah altı bulaşık makinesi ailesidir. Gerçek verim sürüme göre saatte 39-44 sepettir (teorik 60); Colged gerçek verimi 15 °C su beslemesi ve 12 saniye sepet değiştirme payıyla ölçüp yayınlar. Tank 15 litre, kapı girişi 38,5 cm'dir; 39 cm çapa kadar tabak alır.
TopTech 37L, Colged'in büyük gövdeli tezgah altı makinesidir: 50 x 60 cm sepet alır ve kapı girişi 40,5 cm'dir; 41 cm çapa kadar tabak ve GN1/1 tepsi yıkar. Gövde 80 x 70 x 125 cm. Üretici bu gövdenin kapasite tablosunu yayınlamıyor; program ve kapasite bilgisi teklifle netleşir.
132940, bulaşık makinesi hattı için hazırlanmış 2 evyeli giriş tezgahıdır; makine değildir. 1.800 mm gövdede 500x500x300 mm iki evye taşır, damlalık sağdadır ve drenajın alt bölümü tezgah altı bulaşık makinesi girecek şekilde boş bırakılmıştır. 304 AISI paslanmaz çelik, 900 mm çalışma yüksekliği.
132941, bulaşık makinesi hattı için hazırlanmış 2 evyeli giriş tezgahıdır; makine değildir. 1.800 mm gövdede 500x500x300 mm iki evye taşır, damlalık soldadır ve drenajın alt bölümü tezgah altı bulaşık makinesi girecek şekilde boş bırakılmıştır. 304 AISI paslanmaz çelik, 900 mm çalışma yüksekliği.
EUC40GTL (PNC 520485), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,8 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 7,05 kW'tır.
ELI3 (PNC 502701), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (trifaze).
ELI3CG (PNC 502702), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 6,85 kW'tır (trifaze).
ELAI3 (PNC 502703), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (trifaze).
ELAI3P (PNC 502704), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (trifaze).
ELAI3G (PNC 502706), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (trifaze).
ELAI1G (PNC 502707), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (monofaze).
ELAI3GTL (PNC 502718), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (trifaze).
ELAI3WP (PNC 502709), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (trifaze).
ELAI1WG (PNC 502710), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5,35 kW'tır (monofaze).
EUCA060 (PNC 502072), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler atmosferikdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Bağlantı gücü 6,85 kW'tır.
EUCA060DD (PNC 502722), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler atmosferikdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 3 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 6,85 kW'tır (trifaze).
EUCA060WS (PNC 502724), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler atmosferikdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 3 litre durulama suyu kullanır. Medical Line sürümüdür: sağlık işletmeleri için dezenfeksiyon sertifikalı yıkar. Bağlantı gücü 6,85 kW'tır (trifaze).
ETUCLG3 (PNC 400313), saatte 65 sepet (1170 tabak) yıkayan NeoBlue Touch tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,4 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5 kW'tır (trifaze).
ETUCLDP1S (PNC 400343), saatte 65 sepet (1170 tabak) yıkayan NeoBlue Touch tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,4 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 3,3 kW'tır (monofaze).
ETUCL1S (PNC 400301), saatte 65 sepet (1170 tabak) yıkayan NeoBlue Touch tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,4 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 3,3 kW'tır (monofaze).
ETUCLG1S (PNC 400303), saatte 65 sepet (1170 tabak) yıkayan NeoBlue Touch tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,4 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 3,3 kW'tır (monofaze).
ETUCL3 (PNC 400310), saatte 65 sepet (1170 tabak) yıkayan NeoBlue Touch tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler tesisat basınçlıdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,4 litre durulama suyu kullanır. Bağlantı gücü 5 kW'tır (trifaze).
ELAI3GCL (PNC 502719), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler atmosferikdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Café Line sürümüdür: fincan ve tabak için hızlandırılmış boylerle gelir. Bağlantı gücü 9,85 kW'tır (trifaze).
ELAI1GCL (PNC 502720), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler atmosferikdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 2,5 litre durulama suyu kullanır. Café Line sürümüdür: fincan ve tabak için hızlandırılmış boylerle gelir. Bağlantı gücü 6,85 kW'tır (monofaze).
ELAI3GWL (PNC 502721), saatte 40 sepet (720 tabak) yıkayan green&clean tezgah altı bulaşık makinesidir. Boyler atmosferikdır; durulama suyu şebeke koşulundan bağımsız en az 84 °C'ye çıkar. Sepet başına 3,8 litre durulama suyu kullanır. Wine Line sürümüdür: kadeh yıkamaya ayarlı düşük basınçlı programlar taşır. Bağlantı gücü 6,85 kW'tır (trifaze).
U50, Winterhalter'in giriş modeli setaltı bulaşık makinesidir: Standart programda saatte 30, HighTemp programında 20 sepet yıkar. 500 x 500 mm sepet alır, tankı 15,3 litredir ve sepet başına 2,4 litre durulama suyu kullanır (HighTemp 3,4). İki programlıdır; gövde 600 x 657 x 820-855 mm, giriş yüksekliği 404 mm'dir. Tayland'da üretilir.
UC-L, Winterhalter UC serisinin L boyudur: 500 x 500 mm sepet, 404 mm giriş yüksekliği, 15,3 litre tank. Kapasite boyun değil sipariş edilen yazılımın özelliğidir: Tabak yazılımı üç programda 24/28/40, Bardak yazılımı 22/32/48, Bistro 28/32/40, çatal-kaşık yazılımı 11 sepet/saat çalışır. Sepet başına durulama suyu Standart programda 2,2 litredir. Almanya'da üretilir.
UC-M, Winterhalter UC serisinin M boyudur: 500 x 500 mm sepet, 309 mm giriş yüksekliği, 15,3 litre tank. Kapasite boyun değil sipariş edilen yazılımın özelliğidir: Tabak yazılımı üç programda 24/28/40, Bardak yazılımı 22/32/48, Bistro 28/32/40, çatal-kaşık yazılımı 11 sepet/saat çalışır. Sepet başına durulama suyu Standart programda 2,2 litredir. Almanya'da üretilir.
UC-S, Winterhalter UC serisinin S boyudur: 400 x 400 mm sepet, 309 mm giriş yüksekliği, 9,5 litre tank. Kapasite boyun değil sipariş edilen yazılımın özelliğidir: Tabak yazılımı üç programda 24/28/40, Bardak yazılımı 22/32/48, Bistro 28/32/40, çatal-kaşık yazılımı 11 sepet/saat çalışır. Sepet başına durulama suyu Standart programda 2 litredir. Almanya'da üretilir.
UC-XL, Winterhalter UC serisinin XL boyudur: 500 x 500 mm sepet, 404 mm giriş yüksekliği, 15,3 litre tank. Kapasite boyun değil sipariş edilen yazılımın özelliğidir: Tabak yazılımı üç programda 24/28/40, Bardak yazılımı 22/32/48, Bistro 28/32/40, çatal-kaşık yazılımı 11 sepet/saat çalışır. Sepet başına durulama suyu Standart programda 2,2 litredir. Almanya'da üretilir.
400257, Zanussi Professional'ın set altı bulaşık makinesidir: saatte 30 sepet (50x50 cm) yıkar. Tek cidarlı gövde, tesisat basınçlı boyler ve 3,65 kW monofaze bağlantıyla kategorinin giriş modelidir. Çatal-kaşık konteyneri ve bir bulaşık sepeti makineyle birlikte gelir.
Model kodunu tam yazmayı deneyin ya da süzgeci kaldırıp listeye baştan bakın.
Servisin en yoğun saatindeki sepet sayısı makineyi seçer. Küçük kafe ve büfe saatte 30-33 sepetlik giriş modelleriyle (Winterhalter U50, Zanussi'nin tek modeli, Colged'in 36M sürümleri) çalışır; orta ölçekli restoran Colged'in 39-44 sepet/saat bandına (SteelTech 37, TopTech 36/37) bakar, saatte 50'yi aşan yoğun mutfak Electrolux'ün 40-65 sepet/saat hattına döner. İki grupta sabit bir sayı yok: Colged'in L gövdelerinde (36L, 37L, TopTech 36L/37L) kapasite üretici föyünde hiç yayınlanmıyor; Winterhalter'in UC serisinde (S/M/L/XL) kapasite gövdenin değil sipariş edilen yazılımın özelliğidir, sayı yazılım seçiminde netleşir.
Kapı açıklığı sepete neyin sığacağını belirler: 31-34,9 cm bant standart tabak ve bardağı alır, 40 cm ve üzeri bant GN1/1 tepsi ve büyük kapları da yıkar (Colged'in L gövdeleri 40,5 cm giriş verir). Bardak yüksekliği ayrı hane olarak her ürün sayfasında yazılıdır, kapı yüksekliğiyle karıştırılmaz.
Çift cidar gövdeyi ısı ve sesten yalıtır: mutfakta makinenin yanından geçen personel sıcak yüzeye değmez, gürültü düşer. Katalogda 26 model çift cidarlı; tek cidar yalnız Zanussi'nin giriş modelinde. DIN 10512 sertifikalı Electrolux hattının tamamı çift cidarlıdır.
Colged aynı gövdeyi üç kumanda seviyesinde satar: SteelTech mekanik düğmeli, IsyTech LED ekranlı, TopTech renkli SmartScreen dokunmatik (gerçek verimi en yüksek olan da TopTech'tir). Winterhalter'de U50 iki programlı, üçlü filtreli giriş modeliyken UC serisi (S/M/L/XL) sipariş edilen yazılıma göre üç program hızı sunan ayrı bir sınıftır; boy büyüdükçe sepet ve giriş ölçüsü büyür.
Tezgah altı bulaşık makinelerini kendi merkezimizden veriyoruz. İstanbul içinde teslimat ve montaj bizde; Türkiye'nin her iline sevkiyat yapıyor, montaj için yerel servisi yönlendiriyoruz. Kurulum öncesi üç şey yerinde ölçülür: tezgah altı boşluğun ölçüsü (bu sayfadaki gövdeler 80 cm genişlikten başlar), su besleme ve tahliye hattı, elektrik beslemesi (çoğu model monofaze, yüksek kapasiteli hatlar trifaze ister). DIN 10512 sertifikalı kurulumlarda su sertliği ve yumuşatıcı ihtiyacı projede birlikte hesaplanır.
Colged aynı gövdeyi birden çok kumanda sürümünde satıyor ve gerçek verim sürüme göre değişiyor (örnek: IsyTech 36M 20-33 sepet/saat); üretici föyü aralığı aile için verir, kesin sayı sipariş edilen sürümde netleşir. Electrolux ve Winterhalter'de her model kendi ürün koduyla satıldığı için sayı tektir.
DIN 10512, bulaşık makinesi hijyen standardıdır ve durulama suyunun sıcaklık x süre değerini (A0 60) belgeler. Hastane, bakım evi ve toplu yemek gibi hijyen denetimine tabi işletmelerde bu sertifika denetim raporuna yazılır. Electrolux'ün Green Clean hattındaki 3 model (502072, 502722, 502724) bu sertifikayı taşır; 502724 ayrıca su yumuşatıcılı Medical Line sürümüdür.
Üçü Colged'in aynı gövde ölçüsünü taşıyan farklı kumanda seviyeleridir: SteelTech mekanik düğmeli sade sürüm, IsyTech LED ekranlı, TopTech renkli SmartScreen dokunmatik ekranlı ve gerçek verimi en yüksek sürümdür. Monofaze elektrik ve sıcak su beslemesi yalnız SteelTech ve IsyTech'in bazı gövdelerinde vardır.
Gövde ölçüsü aynı olsa da sınıfları farklı: U50 iki programlı, üçlü filtreli, sezgisel kumandalı giriş modelidir ve Tayland'da üretilir. UC-L üç programlı, dörtlü filtreli, akıllı dokunmatik ekranlıdır, Almanya'da üretilir ve kapasitesi sipariş edilen yazılıma göre değişir (bardak yazılımında 22/32/48 sepet/saat). Gün boyu yoğun bardak-tabak dönüşü UC'ye, standart işletme U50'ye uygundur.
Hayır, ayrı ürün. 132940 ve 132941, makinenin önüne kurulan ve kirli bulaşığın ön yıkamadan geçtiği evyeli tezgahtır; kendileri yıkama yapmaz, damlalık tarafı (sağ ya da sol) mutfağın akış yönüne göre seçilir. Bulaşık makinesi ayrıca sipariş edilir.
Tezgah altı bulaşık makinesi bile kurulum yerine göre değişir: elektrik, su sertliği ve varsa DIN sertifikası gerektiren ek donanım fiyatı etkiler; üreticilerin hiçbiri bu hatlarda liste fiyatı yayınlamaz. Formdan model kodunu ve günlük sepet sayınızı gönderin, fiyat ve teslim süresi yazılı gelir.
