Atalay ASB-470 Sos Bain-Marie
Atalay'ın ASB-470 modelidir. Seri 700 pişirme ekipmanları ailesinden, termostat kontrollü ve tahliye musluklu bir sos bain-marisidir.
Ocaklar, ızgaralar, fritözler ve döner üniteleri. Mutfağınızın sıcak hattını kuran her cihaz (fırınlar ayrı grupta).
Grubu inceleyin Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.
Grubu inceleyin Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.
Grubu inceleyin Kahve, buz ve içecek hattı. Küçük bir kafeye de, otel barına da ölçekli çözüm.
Grubu inceleyin Giyotin ve tezgah altı makineler, ön yıkama hattı ve yağ tutucular. Bulaşıkhane doğru kurulmazsa mutfak yavaşlar.
Grubu inceleyin Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.
Grubu inceleyin Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.
Grubu inceleyin Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.
Grubu inceleyin Pişirme ve hazırlık tarafının küçük ama vazgeçilmez parçaları. Gastronorm küvetten kepçeye kadar.
Grubu inceleyin Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.
Grubu inceleyin Otel ve tesis çamaşırhaneleri için yüksek kapasiteli yıkama ve kurutma makineleri.
Grubu inceleyin Avrupa ve Amerika üretimi cihazlar. Yedek parça ve teknik servis desteğini biz veriyoruz.
Markaları inceleyin Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Bu sayfada 18 bain marie ünitesi var. Atalay'ın 12 modeli beş ayrı aileden oluşur: Seri 700 ve Seri 730 sos bain-marileri (setüstü, GN 1/1 tek ya da çift küvetli), Seri 900 sos bain-marileri (ayaklı, GN 1/1 + GN 1/3 küvetli, 850 mm boy), Seri E 600 sos bain-marileri (300-600 mm dar gövdeli) ve sıcak-soğuk servis üniteleri (ahşap kaplamalı, tekerlekli, 2-4 küvetli self-servis arabaları). Electrolux Professional'ın 6 modeli 700XP ve 900XP modüler pişirme serisinin setüstü benmarileridir. 400 mm ve 800 mm genişlikte, elektrikli ve gazlı seçenekli.
16 model elektrikli, 2 model (Electrolux'ün 900XP gazlı serisi) gazlıdır. Güç 0,25 kW'tan 5 kW'a (gazlı modellerde 6,2 kW'a kadar) değişir. Genişlik 300 mm'den 1500 mm'ye kadar uzanır. 18 modelin tamamı teklifle satılıyor, liste fiyatı kaynakta belirtilmemiş.
18 model
Atalay'ın ASB-470 modelidir. Seri 700 pişirme ekipmanları ailesinden, termostat kontrollü ve tahliye musluklu bir sos bain-marisidir.
Atalay'ın ASB-473-SOS modelidir. Seri 730 pişirme ekipmanları ailesinden, termostat kontrollü ve tahliye musluklu bir sos benmarisidir.
Atalay'ın ASB-490 modelidir. Seri 900 pişirme ekipmanları ailesinden, GN 1/1 ve GN 1/3 küvetleri bir arada taşıyan ayaklı bir sos bain-marisidir.
Atalay'ın ASB-870 modelidir. Seri 700 pişirme ekipmanları ailesinden, termostat kontrollü ve tahliye musluklu iki küvetli bir sos bain-marisidir.
Atalay'ın ASB-873 modelidir. Seri 730 pişirme ekipmanları ailesinden, termostat kontrollü ve tahliye musluklu geniş hazneli bir sos benmarisidir.
Atalay'ın ASB-890 modelidir. Seri 900 pişirme ekipmanları ailesinden, üç küveti bir arada taşıyan geniş ve ayaklı bir sos bain-marisidir.
Atalay'ın ASBM-02 modelidir. Sıcak-soğuk servis üniteleri ailesinden, ahşap kaplamalı gövdesi ve tekerlekleriyle self-servis hatlarında kullanılan bir bain-marie arabasıdır.
Atalay'ın ASBM-03 modelidir. Sıcak-soğuk servis üniteleri ailesinden, ahşap kaplamalı gövdesi ve tekerlekleriyle self-servis hatlarında kullanılan bir bain-marie arabasıdır.
Atalay'ın ASBM-04 modelidir. Sıcak-soğuk servis üniteleri ailesinden, ahşap kaplamalı gövdesi ve tekerlekleriyle self-servis hatlarında kullanılan bir bain-marie arabasıdır.
Atalay'ın E ASB-360 modelidir. Seri E 600 pişirme ekipmanları ailesinden, dar tezgah aralarına uygun kompakt bir sos bain-marisidir.
Atalay'ın E ASB-460 modelidir. Seri E 600 pişirme ekipmanları ailesinden orta ölçekli bir sos bain-marisidir.
Atalay'ın E ASB-660 modelidir. Seri E 600 pişirme ekipmanları ailesinden en geniş sos bain-marisidir.
Electrolux Professional'ın 700XP serisi elektrikli setüstü benmarisidir (371096). Alt dolap, köprü suportu veya konsol sistemi üzerine monte edilen, GN 1/1 - 150 mm hazneli yarım modül bir benmaridir.
Electrolux Professional'ın 700XP serisi endüstriyel elektrikli setüstü benmarisidir (371097). Alt dolap, köprü suportu veya konsol sistemi üzerine monte edilen, GN 2/1 - 150 mm hazneli tam modül bir benmaridir.
Electrolux Professional'ın 900XP serisi elektrikli setüstü benmarisidir (391124). Yalnızca soğutmasız üniteye kurulabilen, 400 mm genişlikte bir modüler benmaridir.
Electrolux Professional'ın 900XP serisi elektrikli setüstü benmarisidir (391125). Yalnızca soğutmasız üniteye kurulabilen, 800 mm genişlikte bir modüler benmaridir.
Electrolux Professional'ın 900XP serisi gazlı setüstü benmarisidir (391109). Yalnızca soğutmasız üniteye kurulabilen, 400 mm genişlikte piezo çakmaklı bir modüler benmaridir.
Electrolux Professional'ın 900XP serisi gazlı setüstü benmarisidir (391110). Yalnızca soğutmasız üniteye kurulabilen, 800 mm genişlikte piezo çakmaklı bir modüler benmaridir.
Model kodunu tam yazmayı deneyin ya da süzgeci kaldırıp listeye baştan bakın.
Mutfağınızda gaz hattı varsa Electrolux'ün 900XP gazlı setüstü benmarileri işletme maliyetini düşürebilir. Gaz hattı yoksa ya da kurulumu basit tutmak istiyorsanız elektrikli modeller (ailenin 16'sı) doğrudan prize takılıp çalışır.
Bain marie, tezgahınızdaki ya da servis hattınızdaki boşluğa göre seçilir: 400 mm ve altı dar setüstü modeller, 700-800 mm aralığı standart tek-iki küvetli üniteler, 800 mm üzeri ise Atalay'ın 3-4 küvetli self-servis arabalarıdır. Kaç GN küvet taşımanız gerektiğini formdan belirtin.
Küçük setüstü modeller 1 kW altında çalışırken, geniş hazneli ayaklı modeller (ASB-890 gibi) 5 kW'a kadar çıkar. Elektrik tesisatınızın kapasitesini formdan belirtirseniz uyumlu gücü önerelim.
Bain marie ünitelerini kendi merkezimizden veriyoruz. İstanbul içinde teslimat bizde, Türkiye'nin her iline kargoyla gönderiyoruz. Servis hattınızın ölçüsüne göre doğru modeli seçmenizde de yardımcı oluyoruz.
Setüstü modeller (Atalay'ın Seri 700/730/E 600 ile Electrolux'ün 700XP/900XP serisi) mevcut bir tezgah ya da alt dolap üzerine monte edilir. Atalay'ın ASB-490/890 modelleri kendi ayaklı gövdesiyle doğrudan zemine kurulur. ASBM-02/03/04 ise tekerlekli, ahşap kaplamalı self-servis arabalarıdır.
Modele göre değişir: setüstü modeller genelde 1-2 küvet (GN 1/1) taşır, Atalay'ın ASB-890 modeli GN 1/1 x2 ve GN 1/3 kombinasyonuyla üç küvete kadar çıkar, self-servis arabaları (ASBM-02/03/04) 2 ila 4 küvet kapasitelidir (küvetler hariç satılır). İhtiyacınızı formdan belirtin.
18 modelin tamamı teklifle satılıyor. Kaynak üreticiler liste fiyatı yayınlamıyor. Formdan servis hattınızın ölçüsünü ve güç ihtiyacınızı gönderin, fiyat ve teslim süresi yazılı gelir.