Ocaklar, ızgaralar, fritözler ve döner üniteleri. Mutfağınızın sıcak hattını kuran her cihaz (fırınlar ayrı grupta).
Grubu inceleyin Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.
Grubu inceleyin Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.
Grubu inceleyin Kahve, buz ve içecek hattı. Küçük bir kafeye de, otel barına da ölçekli çözüm.
Grubu inceleyin Giyotin ve tezgah altı makineler, ön yıkama hattı ve yağ tutucular. Bulaşıkhane doğru kurulmazsa mutfak yavaşlar.
Grubu inceleyin Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.
Grubu inceleyin Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.
Grubu inceleyin Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.
Grubu inceleyin Pişirme ve hazırlık tarafının küçük ama vazgeçilmez parçaları. Gastronorm küvetten kepçeye kadar.
Grubu inceleyin Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.
Grubu inceleyin Otel ve tesis çamaşırhaneleri için yüksek kapasiteli yıkama ve kurutma makineleri.
Grubu inceleyin Avrupa ve Amerika üretimi cihazlar. Yedek parça ve teknik servis desteğini biz veriyoruz.
Markaları inceleyin Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Bir hastane mutfağıyla okul yemekhanesi aynı yerleşimle kurulmaz. Kurumunuzu seçin, o tipte neye dikkat ettiğimizi anlatalım.
Hastanetıp merkezi · diyaliz
Okulanaokulu · lise
Üniversite ve yurtyemekhane · yurt
Oteltatil köyü · butik otel
Restoranlokanta · kebap salonu
Kafe ve pastanefırın · tatlıcı
Fabrika ve yemekhaneorganize sanayi
Catering ve toplu yemekmerkez üretim
Kamu kurumubelediye · adliye
Özel kurumpersonel yemekhanesi
Huzurevi ve bakımevidiyet mutfağı
Gemiyat · yolcu teknesiBu sayfada 24 fırın davlumbazı var. Electrolux Professional'ın 11 modeli 20 GN 1/1'den 6+10 GN 2/1 istiflenmiş kuruluma kadar farklı fırın gruplarına göre boyutlanır. Rational'ın 3 sayfası tekil bir ürün değildir. Gazlı fırınların atık gaz toplama, akış emniyeti ve UltraVent hava tahliye sistemleri için sipariş kodu tablosudur. Unox'un 10 modeli ise Atalay üzerinden gelen ChefTop, BakerTop, BakerLux ve Compact serisi kombi fırınlara özel davlumbazlardır.
Genişlik 535 mm'den 1098 mm'ye kadar değişir. Electrolux'ün 11 modelinden 5'i kondensli (harici egzoz borusu gerekmez), 4'ü UV filtreli kokusuz (harici bağlantı gerekmez), 2'si standart fan motorlu (harici hava çıkış borusuna bağlanması gerekir). Unox'un 10 modeli ise doğrudan belirli bir fırın moduna (örneğin XEVL-2011, XEBL-16EU, BakerLux Rosella/Vittoria/Camilla/Arianna) atanmış özel parçalardır.
Rational'ın 3 sipariş kodu tablosu dışında tüm modeller teklifle satılıyor, liste fiyatı kaynakta belirtilmemiş.
24 model
Electrolux Professional'ın 20 GN 1/1 elektrikli Skyline kombi fırınlarına özel, kondensli ve harici egzoz kanalı gerektirmeyen bir davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6 ve 10 GN 1/1 elektrikli kombi fırınlarına özel, kondensli ve harici egzoz kanalı gerektirmeyen bir davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6 ve 10 GN 1/1 kombi fırınları için, harici bir hava çıkış borusuna bağlanan standart fan motorlu davlumbazıdır.
Electrolux Professional'ın 6 ve 10 GN 2/1 elektrikli kombi fırınları için, UV sistemiyle kötü kokuları gideren fanlı kokusuz davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6 ve 10 GN 2/1 elektrikli kombi fırınlarına özel, kondensli ve harici egzoz kanalı gerektirmeyen bir davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6 ve 10 GN 2/1 kombi fırınları için, harici bir hava çıkış borusuna bağlanan standart fan motorlu davlumbazıdır.
Electrolux Professional'ın 6+6 veya 6+10 GN 1/1 istiflenmiş elektrikli kombi fırınları için, UV sistemiyle kötü kokuları gideren fanlı kokusuz davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6+6 veya 6+10 GN 1/1 istiflenmiş elektrikli kombi fırınları için, kondensli ve harici egzoz kanalı gerektirmeyen davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6+6 veya 6+10 GN 2/1 istiflenmiş elektrikli kombi fırınları için, UV sistemiyle kötü kokuları gideren fanlı kokusuz davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6+6 veya 6+10 GN 2/1 istiflenmiş elektrikli kombi fırınları için, kondensli ve harici egzoz kanalı gerektirmeyen davlumbazdır.
Electrolux Professional'ın 6 ve 10 GN 1/1 elektrikli kombi fırınları için, UV sistemiyle kötü kokuları azaltan fanlı kokusuz davlumbazdır.
Rational'ın gazlı kombi fırınları için atık gaz toplama sistemi tip ve sipariş kodlarını listeleyen bir referans tablosudur; tek bir ürünün ölçü veya ağırlık verisini taşımaz.
Rational'ın gazlı kombi fırınları için hem akış emniyeti (draft diverter) hem atık gaz toplama sistemi kodlarını bir arada listeleyen bir referans tablosudur; tek bir ürünün ölçü verisini taşımaz.
Rational'ın UltraVent, UltraVent Plus ve buhar davlumbazı hava tahliye sistemlerinin tip ve sipariş kodlarını listeleyen geniş bir referans tablosudur; tek bir ürünün ölçü verisini taşımaz.
Unox XEAHL-HCFL, XEVL-2011-E1RS ve XEVL-2011-YPRS ChefTop kombi fırınlarına özel, çıkan buharı yoğunlaştırıp su gideriyle tahliye eden bir davlumbazdır.
Unox XEAHL-HCFL, XEBL-16EU-E1RS ve XEBL-16EU-YPRS BakerTop kombi fırınlarına (16 tepsi, 600x400 mm) özel, çıkan buharı yoğunlaştırıp su gideriyle tahliye eden bir davlumbazdır.
Unox XEBHC-HCEU, BakerTop Kombi Fırınlar serisine özel bir davlumbazdır.
Unox XECHC-HC13, XECC-0513-EPRM ve XECC-1013-EPRM ChefTop Compact kombi fırınlarına özel, çıkan buharı yoğunlaştırıp su gideriyle tahliye eden bir davlumbazdır.
Unox XECHC-HC23, XECC-0523-E1RM ve XECC-0523-EPRM ChefTop Compact kombi fırınlarına özel, çıkan buharı yoğunlaştırıp su gideriyle tahliye eden bir davlumbazdır.
Unox XEKHT-HCEU, BakerLux Shop.Pro Rosella fırınına özel bir davlumbazdır; kaynakta ölçü, ağırlık ve elektrik verisi paylaşılmamıştır.
Unox XEKHT-HCEU, BakerLux Shop.Pro Vittoria fırınına özel bir davlumbazdır; kaynakta ölçü, ağırlık ve elektrik verisi paylaşılmamıştır.
Unox XEKHT-HCEU, BakerLux Shop.Pro Camilla fırınına özel bir davlumbazdır; kaynakta ölçü, ağırlık ve elektrik verisi paylaşılmamıştır.
Unox XEKHT-HCHS, BakerLux Shop.Pro Arianna fırınına özel bir davlumbazdır; kaynakta ölçü, ağırlık ve elektrik verisi paylaşılmamıştır.
Unox XEVHC-HC11, yalnız ChefTop Elektrikli Setüstü fırınlarla kullanılan bir davlumbazdır.
Model kodunu tam yazmayı deneyin ya da süzgeci kaldırıp listeye baştan bakın.
Davlumbaz, üstüne monte edildiği fırının genişliğine göre seçilir. 535 mm'den 1098 mm'ye kadar yedi farklı genişlik var. Fırınınızın model kodunu (ör. XEVL-2011, 6&10 GN 2/1) bildiğinizde doğru genişliği formdan sorabilirsiniz.
Kondensli ve UV filtreli kokusuz tipler harici bir egzoz borusu gerektirmez, buharı içeride yoğunlaştırıp filtreler. Standart fan motorlu tip ise bina havalandırma sistemine bağlanan bir hava çıkış borusu ister. Mutfağınızda hazır bir baca ya da kanal yoksa kondensli veya kokusuz tip kurulumu kolaylaştırır.
Fırın davlumbazlarını kendi merkezimizden veriyoruz. İstanbul içinde teslimat bizde, Türkiye'nin her iline kargoyla gönderiyoruz. Rational'ın sipariş kodu tablolarında doğru kodu seçmenizde de yardımcı oluyoruz.
Bu 3 sayfa Rational'ın gazlı kombi fırınları için atık gaz toplama, akış emniyeti ve UltraVent hava tahliye sistemlerinin sipariş kodu tablolarıdır. Her biri fırın boyutuna göre 6 ila 22 ayrı kod listeler. Fırın modelinize uyan doğru kodu formdan sorabilirsiniz.
Kondensli ve UV filtreli kokusuz tipler buharı içeride yoğunlaştırıp filtreler, harici egzoz borusu gerektirmez. Standart fan motorlu tip ise bina havalandırma sistemine bağlanan bir hava çıkış borusu ister. Mutfağınızda hazır kanal varsa bu tip daha ucuza gelebilir.
XEKHT-HCEU kodu üç ayrı BakerLux Shop.Pro fırınına (Rosella, Vittoria, Camilla) atanmıştır. Kaynakta üçü arasında ölçü farkı belirtilmemiştir, tek fark hangi fırın modeliyle eşleştirildiğidir. Sipariş verirken fırın modelinizi belirtmeniz gerekir.
24 modelin 3'ü (Rational'ın tip tabloları) zaten tekil ürün fiyatı taşımaz, kalan 21 model de teklifle satılıyor. Formdan fırın modelinizi ve davlumbaz tipini gönderin, fiyat ve teslim süresi yazılı gelir.
