Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
6 ve 10 GN 1/1 Fırınlar İçin Standart Davlumbaz (Fan Motorlu) ürün görseli
Electrolux Professional · Fırın davlumbazları

6 ve 10 GN 1/1 Fırınlar İçin Standart Davlumbaz (Fan Motorlu)

6 & 10 GN 1/1 fırın içinHarici hava çıkış borusu gerekir57 kg

875 x 1070 x 450 mm ölçülerindeki davlumbaz, 1200-1500 m3/h hava debisiyle çalışan fan motoruyla buharı harici hava çıkış borusuna yönlendirir; kondensli/kokusuz modellerin aksine bina havalandırmasına bağlanması gerekir.

Paslanmaz çelik labirent filtreler buharı ön filtrelemeden geçirir. 0,47 kW gücündeki cihaz 57 kg net, 65 kg ambalajlı ağırlıktadır; ailenin en hafif üyesidir.

Ayırt edici özellik

Aynı fırın grubuna hizmet eden kondensli (922723) ve kokusuz UV'li (922718) modellerden farkı, harici hava çıkış borusu gerektiren standart fan motorlu yapısı ve en hafif ağırlığıdır (57 kg).

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Net ölçü
875 x 1070 x 450 mm
Voltaj
220-240 V/1 faz/50 Hz
Standart kurulu güç
0,47 kW
Hava debisi
1200-1500 m3/h
Net ağırlık
57 kg
Paket ağırlığı
65 kg
Davlumbaz tipi
Standart, fan motorlu (harici hava çıkış borusu gerekir)

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Harici bir hava çıkış borusuna bağlanması gerekir.

02

3 otomatik hız moduna sahip fan motoru: - Kapak ve valf kapalıyken düşük hız;- Kapak kapalı valf açıkken orta hız;- Kapak açıkken yüksek hız.

03

Mutfağın tamamında hava değişim oranını hesaplar ve havalandırma normlarına (örneğin, VDI 2052 profesyonel mutfaklar için havalandırma standardına veya yerel standartlara) uygunluğu sağlar. Hava değişim oranının yetersiz olması davlumbazın arızalanmasına neden olabilir.

04

Ön labirent ve yoğuşma filtreleri kolayca çıkarılır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

05

Davlumbaz ile fırın arasındaki kablo bağlantısı, iki cihaz arasında iletişim sağlar. Davlumbaz fırının yazılımına bağlandığında, fırının gerçek zamanlı çalışmasına dayalı olarak fan gücünü ve koku emilimini otomatik olarak etkinleştirir.

06

Davlumbaz ve fırın senkronize şekilde çalışır. Fırın çalıştığında/durduğunda davlumbaz açılır/kapanır. Davlumbaz, kokuyu emmek için fanı, fırının gerçek zamanlı çalışmasına dayalı olarak Yüksek/Orta/Düşük güçte, otomatik olarak etkinleştirir.

07

Filitre yüzeyi yangın tehlikesine karşı koruma sağlar.

08

6 ve 10 GN 1/1 LW kombi fırınlar ile kullanılabilir.

09

Daha iyi filtreleme performansı için iki aşamalı kapak açma kiti (PNC 922265) önerilir.

10

Sistem doğru vakumu garanti altına alır ve yüksek enerji tasarrufu sağlar.

11

Yönetmeliklere uygun olarak havalandırmanın olduğu bir alana monte edilmelidir.

12

Tüm bileşenler ve paneller AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.

13

Çıkan buharın paslanmaz çelik labirent filtreler aracılığıyla ön filtreleme işleminden geçirilmesi.

14

Otomatik kapak açma aktivasyon sistemi.

15

ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 50001 sertifikalı bir fabrikada geliştirilmiş ve üretilmiştir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.