Ocaklar, ızgaralar, fritözler ve döner üniteleri. Mutfağınızın sıcak hattını kuran her cihaz (fırınlar ayrı grupta).
Grubu inceleyin Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.
Grubu inceleyin Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.
Grubu inceleyin Kahve, buz ve içecek hattı. Küçük bir kafeye de, otel barına da ölçekli çözüm.
Grubu inceleyin Giyotin ve tezgah altı makineler, ön yıkama hattı ve yağ tutucular. Bulaşıkhane doğru kurulmazsa mutfak yavaşlar.
Grubu inceleyin Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.
Grubu inceleyin Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.
Grubu inceleyin Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.
Grubu inceleyin Pişirme ve hazırlık tarafının küçük ama vazgeçilmez parçaları. Gastronorm küvetten kepçeye kadar.
Grubu inceleyin Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.
Grubu inceleyin Otel ve tesis çamaşırhaneleri için yüksek kapasiteli yıkama ve kurutma makineleri.
Grubu inceleyin Avrupa ve Amerika üretimi cihazlar. Yedek parça ve teknik servis desteğini biz veriyoruz.
Markaları inceleyin Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.
Grubu inceleyin Bir hastane mutfağıyla okul yemekhanesi aynı yerleşimle kurulmaz. Kurumunuzu seçin, o tipte neye dikkat ettiğimizi anlatalım.
Hastanetıp merkezi · diyaliz
Okulanaokulu · lise
Üniversite ve yurtyemekhane · yurt
Oteltatil köyü · butik otel
Restoranlokanta · kebap salonu
Kafe ve pastanefırın · tatlıcı
Fabrika ve yemekhaneorganize sanayi
Catering ve toplu yemekmerkez üretim
Kamu kurumubelediye · adliye
Özel kurumpersonel yemekhanesi
Huzurevi ve bakımevidiyet mutfağı
Gemiyat · yolcu teknesiBu sayfada Electrolux Professional'ın 5 ön yıkama ekipmanı var: bir evyeli ön yıkama tezgahı ve konveyörlü bulaşık makinelerine uzaktan bağlanan dört ön yıkama modülü. İkisi de aynı işi görür (kalın yemek artıklarını bulaşık makinesine girmeden önce gevşetmek) ama çalışma biçimleri farklıdır.
Ön yıkama tezgahı (865310) elektriksizdir: süzgeçli bir evye, sıyırma hunisi ve 300 mm'lik sırtla giyotin tip bulaşık makinesinin girişine monte edilir; personel bulaşığı elle durulayıp makineye verir. Uzaktan ön yıkama modülleri (510501-510504) kendi pompası ve 0,9 kW ısıtıcısıyla çalışır, sepetler konveyör üzerinde otomatik geçer; otomatik başlat/durdur işlevi yalnız sepet geçerken çalışıp su ve enerji tasarrufu sağlar.
Modüllerin dördü de aynı gövdedir, fark besleme yönüdür: 510501 yönü sahada değiştirilebilen genel modeldir, 510502 sabit sağdan sola, 510503 sabit soldan sağa, 510504 ise hattın 90° döndüğü kurulumlar içindir. Doğru yönü seçmek montaj öncesi netleşmesi gereken bir karardır; emin değilseniz hattınızın krokisini formda paylaşın.
5 model
865310, giyotin tip bulaşık makinesinin girişine monte edilen tek evyeli ön yıkama tezgahıdır (500 x 400 x 300h mm evye, sıyırma hunili, 300 mm sırtlı, sepet yönü sağdan sola); elektrik bağlantısı yoktur.
510501, Electrolux green&clean konveyörlü bulaşık makinesinin uzaktan kurulan ön yıkama modülüdür (0,9 kW kurulu güç, 30-50 °C soğuk ön yıkama suyu); besleme yönü sahada soldan sağa ya da sağdan sola çevrilebilir.
510504, konveyörlü bulaşık makinesine 90° açıyla bağlanan uzaktan ön yıkama modülüdür (0,9 kW kurulu güç); elleçleme hattı düz devam etmeyip yön değiştirdiğinde kullanılır.
510502, konveyörlü bulaşık makinesinin sağdan sola akan hatlarına özel, sabit yönlü uzaktan ön yıkama modülüdür (0,9 kW kurulu güç).
510503, konveyörlü bulaşık makinesinin soldan sağa akan hatlarına özel, sabit yönlü uzaktan ön yıkama modülüdür (0,9 kW kurulu güç).
Model kodunu tam yazmayı deneyin ya da süzgeci kaldırıp listeye baştan bakın.
Ön yıkama tezgahı küçük/orta ölçekli giyotin tip kurulumlar için basit ve elektriksiz bir çözümdür; personel bulaşığı elle tutup durulama hunisinden geçirir. Uzaktan ön yıkama modülü konveyörlü hatlarda otomatik çalışır, personel müdahalesi gerektirmez ama kendi elektrik bağlantısı ister (0,9 kW).
Yön, bulaşığın mutfakta hangi taraftan hangi tarafa aktığına göre belirlenir. 510501 yönü sahada değiştirilebilen tek modeldir, montaj sırasında karar verilebilir; 510502 ve 510503 sabit yönlüdür ve sipariş öncesi netleşmesi gerekir. Hattınız 90° dönüyorsa 510504 kullanılır.
Ön yıkama ekipmanlarını kendi merkezimizden veriyoruz; montaj bulaşık makinenizin markasına ve mevcut tesisatınıza göre projelendirilir. İstanbul içinde kurulum ekibimizle, Türkiye'nin her iline kargo ve uzaktan montaj desteğiyle ulaşıyoruz. Hattınızın yönünü ve bulaşık makinenizin modelini formda belirtirseniz doğru parçayı öneririz.
Hayır. 865310 tamamen mekanik bir ünitedir: evye, sıyırma hunisi ve sırttan oluşur, elektrik bağlantısı yoktur. Elektrik isteyen tek grup konveyörlü hatlara özel uzaktan ön yıkama modülleridir (0,9 kW).
Electrolux'ün green&clean konveyörlü tip bulaşık makineleri ve bunların elleçleme sistemleriyle çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Başka marka bir konveyörlü hatta uyup uymayacağını formda makine modelinizi belirterek sorabilirsiniz.
510502 ve 510503 sabit yönlüdür, sahada yön değiştirilemez; yanlış sipariş montajda sorun çıkarır. Emin değilseniz yönü sahada ayarlanabilen 510501 modelini tercih edin ya da hattınızın krokisini formda paylaşın.
Fiyat, mevcut bulaşık makinenize montaj gerektirip gerektirmediğine ve seçilen yöne göre değişir; üretici liste fiyatı yayınlamaz. Formdan bulaşık makinenizin modelini ve hattınızın yönünü gönderin, fiyat ve montaj süresi yazılı gelir.
