Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
371023 2 zonlu HP endüksiyon ocak, garnitürlüklü 800x730 mm ürün görseli
Electrolux Professional · İndüksiyonlu ocaklar

371023 2 zonlu HP endüksiyon ocak, garnitürlüklü 800x730 mm

2 zonluZon 5 kWSet üstü

Electrolux Professional 371023, 2 zonlu setüstü endüksiyon ocaktır. 700XP gövdesiyle üretiliyor, yani tezgah derinliği 730 mm.

Cam seramik yüzeyde 2 zon var, her biri 5 kW ve ayrı ayrı kontrol ediliyor; zon ölçüsü Ø230 mm. Gövdenin arka yarısında ocak değil garnitür ünitesi var (6 adet GN 1/9 küvet): iki zon önde yan yana duruyor, servis malzemesi aynı modülün üstünde kalıyor.

Cihazın toplam gücü 10 kW. Besleme 380-415 V/3 faz/50/60 Hz.

Net ölçüsü 800 x 730 mm, ağırlığı 51 kg.

Ayırt edici özellik

371175 ile aynı iki zonu taşıyor; farkı gövdede: bu modelde zonlar önde yan yana duruyor ve arkada 6 adet GN 1/9 küvetlik garnitür ünitesi var (gövde 800 mm), 371175 yalnız ocak (400 mm).

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Zon
2 x 5 kW · Ø230 mm
Güç
10 kW
Voltaj
380-415 V/3 faz/50/60 Hz
Net ölçü
800 x 730 mm
Net ağırlık
51 kg
Sertifika grubu
IH72P
Paket ölçüsü
820 x 860 x 690 mm
Paket ağırlığı
60 kg
Paket hacmi
0,49 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Isıtmada maksimum verimlilik için kullanılacak tencere çapı en az 12cm, en fazla 28 cm olmalıdır.

02

Alt dolap, köprü suportu veya konsol sistemi üzerine monte edilebilir.

03

Seramik pleytin neredeyse tüm yüzeyi, "ölü nokta" olmadan kullanılabilir.

04

Kontrol konsolunda her zon için gösterge lambası vardır.

05

Endüksiyon pleytlerin aşırı ısınmaya karşı emniyet aygıtı bulunur.

06

Güç, her bir zona kademeli olarak aktarılır yani alt seviyede daha hassas ayar yapılırken üst seviyelerde daha yüksek kademeler sözkonusu olur.

07

Mutfağa düşük seviyede ısı yayılımı.

08

Düz cam seramik pleyt doğrudan ısıtılmaz bu nedenle de pişirme yüzeyinde yanma olmaz.

09

Konteynır suportunun altındaki hazne buzla doldurularak çeşni ve soslar soğuk tutulabilir; haznede taşma borusu bulunur.

10

Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

11

Bu model İsviçre Enerji Verimliliği Yönetmeliği (730.02) ile uyumludur.

12

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

13

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.

14

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.