Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
iCombi Classic 20-2/1 ürün görseli
Rational · Kombi fırınlar

iCombi Classic 20-2/1

20 x GN 2/1

iCombi Classic 20-2/1, 20 x GN 2/1 tepsi alan kombi fırındır. Elektrikli ve gazlı iki sürümü var; tabloda ikisinin değerleri ayrı satırda. iCombi Classic serisinden.

67,9 kW çeker. Elektrik beslemesi 3 NAC 400 V. Gaz girişi 3/4" IG. Su girişi R 3/4", çalışma basıncı 1,0 - 6,0 bar.

Ağırlığı 304 kg. Üretici günlük 300–500 porsiyon için öneriyor.

Ayırt edici özellik

Aynı hattın diğer kapasiteleri: 6 x GN 1/1 iCombi Classic 6-1/1, 6 x GN 2/1 iCombi Classic 6-2/1, 10 x GN 1/1 iCombi Classic 10-1/1, 10 x GN 2/1 iCombi Classic 10-2/1, 20 x GN 1/1 iCombi Classic 20-1/1.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Kapasite
20 x GN 2/1
Raf ölçüleri
2/1, 1/1 GN
Günlük yemek sayısı
300–500
Güç · elektrikli
67,9 kW
Elektrik gücü · gazlı
2,2 kW
Isıl yük · doğal gaz / LPG
80 kW/80 kW
Kuru hava gücü · elektrikli
66 kW
Buhar gücü · elektrikli
54 kW
Kuru hava gücü · doğal gaz / LPG
80 kW/80 kW
Buhar gücü · doğal gaz / LPG
51 kW/51 kW
Voltaj · elektrikli
3 NAC 400 V
Voltaj · gazlı
1 NAC 230 V
Sigorta · elektrikli
3 x 100 A
Sigorta · gazlı
1 x 16 A
Gaz girişi
3/4" IG
Su girişi
R 3/4"
Su çıkışı
DN 50
Su basıncı
1,0 - 6,0 bar
Genişlik
1082 mm
Derinlik
1117 mm
Yükseklik
1807 mm
Net ağırlık · elektrikli
304 kg
Net ağırlık · gazlı
371 kg
Yükseklik · akış emniyetiyle
2.087 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

İsteğe bağlı: Enerji optimizasyon tesisatına bağlantı, potansiyelsiz kontak.

02

İsteğe bağlı: Kapı emniyet kilidi.

03

İsteğe bağlı: Entegre yağ tahliyesi.

04

İsteğe bağlı: Dıştan takılabilen merkez sıcaklık sensörü.

05

İsteğe bağlı: Kilitlenebilen kumanda ekranı.

06

İsteğe bağlı: Gemi modeli (sadece elektrikli cihazlar).

07

İsteğe bağlı: Ruletli, mobil (sabitleme frenli 4 rulet).

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.