Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
900XP Gazlı Kapalı Ateşli Kuzine, Gazlı Fırınlı 391019 ürün görseli
Electrolux Professional · Ocaklar

900XP Gazlı Kapalı Ateşli Kuzine, Gazlı Fırınlı 391019

Kapalı ateşliGazlıAyaklı dolaplı

Electrolux Professional 391019, kapalı ateşli gazlı ayaklı dolaplı kuzinedir. Kapalı ateşli: brülör döküm plakanın altında yanıyor, alev tencereye değmiyor. Plakanın ortası en sıcak, kenara gidildikçe ısı düşüyor; aynı yüzeyde kaynatma ve dinlendirme birlikte yürüyor. 900XP gövdesiyle üretiliyor.

Kapalı ateş plakasının kullanılabilir yüzeyi 795 x 696 mm.

Gaz gücü 19 kW. Gaz girişi 1/2". Standart doğal gaz için ayarlı geliyor; LPG ve havagazı dönüşümü mevcut.

Ağırlığı 171 kg. Altında fırın var: hazne 575 x 700 x 300 mm, 120-280 °C arasında çalışıyor.

Ayırt edici özellik

Aynı serinin kapalı ateşli diğer modelleri: 391046, 391022, 391023, 391018.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Kapalı ateş pişirme yüzeyi
795 x 696 mm
Gaz gücü
19 kW
Standart gaz
Doğal gaz
Gaz tipi seçeneği
LPG · Doğal gaz · Havagazı
Gaz girişi
1/2"
Gaz basıncı · doğal gaz
7" w.c. (17.4 mbar)
Gaz basıncı · LPG
11" w.c. (27.7 mbar)
Fırın çalışma sıcaklığı
120-280 °C
Fırın hazne ölçüsü
575 x 700 x 300 mm
Net ağırlık
171 kg
Paket ölçüsü
1020 x 860 x 1080 mm
Paket ağırlığı
169 kg
Paket hacmi
0,95 m³
Sertifika grubu
N9TG

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Gazlı, 10,5 kW gücünde merkezi brulörlü kapalı ocak.

02

Kolayca temizlenebilen, dayanıklı döküm demir pişirme pleyti.

03

Pişirme pleytinin merkezinde sıcaklık maksimum 550°C'ye çıkarken çevreye gidildikçe ısı düşer.

04

Optimal yanışlı, alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı ve korumalı pilot alevi bulunan merkezi brulör.

05

Piezo çakmaklı.

06

Farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap veren hassas ısı kontrolu; her zon için hassas sıcaklık ayarı.

07

Geniş yüzeyi sayesinde çeşitli ebatlarda tava ve tencereler aynı anda kullanılabilir.

08

Tencereler kaldırmaya gerek olmadan bir zondan diğerine taşınabilir.

09

Alt bölümde, taban pleytinin altında standart gazlı bir fırını vardır. Paslanmaz çelik fırın kabininde 3 farklı seviyede fırın rayları bulunur; raylar GN2/1 tepsilere uygundur (2 tepsili). Fırın tabanında nervürlü demir döküm bir pleyt bulunur.

10

Fırın termostatı 120°C ile 280°C arasında ayarlanabilir.

11

Tüm ana komponentler kolay bakım amacıyle ünitenin ön tarafında yer alır.

12

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

13

Ünite 930 mm derinliktedir ve geniş bir çalışma yüzeyine sahiptir.

14

Suya karşı koruma sınıfı ve sertifikası: IPX5.

15

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

16

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.