Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
ASM-4G 4 radyanlı asansörlü gazlı salamander 960x430 mm ürün görseli
Atalay · Salamanderler

ASM-4G 4 radyanlı asansörlü gazlı salamander 960x430 mm

4 radyanlıGazlı960 mm

ASM-4G, 4 radyanlı gazlı salamanderdir. Gövde 960 x 430 mm; cihaz tezgahın ya da hattın üstüne konuyor.

Üst tablada 4 radyan var ve her biri 2,7 kW; toplam gaz gücü 10,8 kW. Isı derecesi enerji regülatörüyle min/max arasında kademesiz ayarlanıyor.

Üreticinin kilokalori hanesi 9.286 kcal ve gaz gücünü doğruluyor (kW = kcal ÷ 860). Sarfiyat LPG'de 0,837 kg/saat, doğal gazda 1,2 m³/saat; gaz hattının çapı ve davlumbaz bu sayılara göre seçiliyor. Emniyet ventili kontrol dışı sönen radyanlara giden gazı kesiyor. Üretici bu üç modelde hiçbir elektrik hanesi yayınlamıyor; elektrikli modellerde gerilim satırı duruyor.

Pişirilecek ürün asansörle ısıtıcıya yaklaştırılıp uzaklaştırılıyor; salamanderde pişirme şiddeti termostatla değil bu mesafeyle ayarlanıyor. Net ölçüsü 960 x 430 x 600 mm, ağırlığı 52 kg.

Ayırt edici özellik

ASM-3E ile ikisi de hatta 960 mm yer kaplıyor; fark ateşte: bu model gazlı ve 4 radyanlı, ASM-3E elektrikli ve 3 rezistanslı (380-415 V). Gazlıda gaz hattı ve davlumbaz gerekiyor, panoya hiçbir yük binmiyor. İki kW'ı yan yana koyup karşılaştırmak yanlış olur: gazlı cihazda ölçülen beke giren gaz, elektriklide cihaza geçen elektrik.

1.190 EURO

Üretici liste fiyatıdır, KDV ve nakliye dahil değildir. Adet ve teslim koşuluna göre size özel fiyat için listeye ekleyin.

Teknik tablo

Radyan sayısı
4
Isıtıcı başına güç
2,7 kW
Güç · doğal gaz
10,8 kW
Güç · LPG
10,8 kW
Isıl güç · doğal gaz
9.286 kcal
Isıl güç · LPG
9.286 kcal
Gaz sarfiyatı · doğal gaz
1,2 m³/saat
Gaz sarfiyatı · LPG
0,837 kg/saat
Net ölçü
960 x 430 x 600 mm
Net ağırlık
52 kg
Paket ölçüsü
1040 x 580 x 830 mm
Paket ağırlığı
65 kg

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Üstten ısıtmalıdır.

02

Cihazda bulunan asansör özelliği sayesinde pişirilecek ürün pişirme alanına yakınlaştırılıp uzaklaştırılabilir.

03

Emniyet ventili kontrol dışı sönen radyanlara giden gazı otomatik olarak keser.

04

İsteğe bağlı olarak alt tepsiye su doldurulabilir, bu da cihaza nemlendirme özelliği katar.

05

Gaz tesisatının üst kısımda bulunması sayesinde cihazın çabuk zarar görmesi engellenmiş ve cihaz ömrünün uzun olması sağlanmıştır.

06

Altta bulunan tepsi ısıtılan ürünün kolay alınabilmesi için ileri geri hareketlidir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.