Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
CL 52 ürün görseli
Robot Coupe · Sebze hazırlama makineleri

CL 52

250 kg/saatSet üstü sebze doğrama makinesiRobot Coupe

Robot Coupe CL 52, 4,4 litrelik tam daire besleyicisi ve 250 kg/saat kapasitesiyle ailenin en güçlü setüstü sebze doğrama makinesidir.

CL 50 serisinin yarımay besleyicisine göre daha geniş 4,4 L tam daire oluk taşır; 15 domates veya 1 bütün lahanayı tek seferde alabilir. Ayrıca kabak/salatalık/mantar için Ø 58 mm silindirik besleyici ve küçük meyve-sebze için Ø 39 mm Exactitube itici (dahil) sunar. Büyük miktarlarla çalışmak için tasarlanmış paslanmaz çelik motor ünitesi, endüstriyel asenkron motorla yoğun kullanıma uygundur. Yandan boşaltım sayesinde yer kaplamaz, düğmeyle yeniden başlatma zaman tasarrufu sağlar. 50'den fazla diskten oluşan koleksiyonla (diskler ayrı satılır) dilimleme, rendeleme, dalgalı kesim, jülyen, kuşbaşı doğrama, parmak patates ve püre yapılabilir. 230 V tek fazlı beslenir, 360 x 340 x 690 mm ölçülerinde, net 26 kg ağırlığındadır.

Ayırt edici özellik

Setüstü ailenin en yüksek kapasiteli (250 kg/saat) ve en ağır (26 kg) modelidir; CL 50 serisinin 550 W'lık motoruna göre daha güçlüdür (750 W) ve tam daire besleyicisiyle daha büyük hacimli sebzeleri tek seferde alır.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Asenkron motor
Evet
Sebze doğrama kapasitesi
250 kg/saat
Hız
375 dev/dk
Güç
750 W
Voltaj
Tek fazlı 230 V
Besleyici(ler)
4,4 L tam daire oluk, Ø 58 mm ve Ø 39 mm silindirik oluk, Exactitube itici aparatı - Dahil
Kapak ve hazne
Metal
Motor gövdesi
Paslanmaz çelik
Diskler
Dahil değil (50'den fazla diskten oluşan koleksiyon opsiyonel)
mm cinsinden boyutlar (GxDxY)
360 x 340 x 690 mm
Net ağırlık (kg)
26
Brüt ağırlık (kg)
28

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Yoğun akış: Ekstra geniş besleyici: Besleyicinin XL olan hacmi 15 domatesi veya 1 bütün lahanayı alır.

02

Olağanüstü ergonomi: ° Kullanıcının zahmetini azaltmak ve üretkenliği artırmak için destekli harekete sahip itme kafası. ° Cihazın düğmeyle yeniden başlatılması: zaman tasarrufu ve kullanım kolaylığı ° Yan çıkış sayesinde yerden tasarruf.

03

Hassasiyet: Uzun veya hassas sebzeleri (örn. kabak, salatalık, mantar) olağanüstü bir hassasiyetle kesmek için tasarlanmış silindir şeklinde besleyici (Ø 58 mm).

04

Benzersiz kesim!: Exactitube itici (Ø 39 mm): küçük meyve ve sebzeler, biberler, kornişon turşusu, sucuk, kuşkonmaz, taze soğan, muz, çilek, üzüm...

05

Motor ünitesi: Yoğun kullanım: ° Büyük miktarlarla çalışmak için tasarlanmış paslanmaz çelik motor ünitesi. ° Yüksek güvenilirlik ve uzun kullanım ömrü için yoğun kullanıma uygun endüstriyel asenkron motor. ° Sessiz ve titreşimsiz çalışması için bilyeli rulman üzerine monte edilmiş motor. ° Hiçbir bakım gerektirmez: Parça aşınmaz (kömür yok). ° Paslanmaz çelik motor şaftı.

06

Olağanüstü kalitede bir dondurma:: Mükemmel kesim kalitesi için yüksek hassasiyette bilenmiş bıçak özelliğine sahip 50’den fazla diskten oluşan eksiksiz koleksiyon.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.