Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
AC 177 gurme küp buz makinesi, 83 kg/gün, 48 kg hazneli ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

AC 177 gurme küp buz makinesi, 83 kg/gün, 48 kg hazneli

83 kg/gün · 48 kg hazneGurme küp buz

AC 177 (AC serisi), günde 83 kg gurme küp buz üreten makinedir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 69 kg, 21°C ortamda 66 kg, 32°C mutfakta 57 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır. Buz ölçüsü: AC S: Small 8 g · 21x25 mm · AC M: Medium 20 g · 30x34 mm · AC L: Large 39 g · 38x41 mm.

Yerleşik haznesi 48 kg buz tutar; tezgah altına ya da bar arkasına kurulur. Hava (AS) ve su (WS) soğutmalı sürümleri vardır: hava soğutmalı sürüm su tüketmez, su soğutmalı sürüm sıcak ve dar alanda kapasiteyi korur. Sürümler: ACL 177 AS (230/50/1) · ACL 177 WS (230/50/1) · ACM 177 AS (230/50/1) · ACM 177 WS (230/50/1) · ACS 177 AS (230/50/1).

Soğutucu gaz R290 (doğal, GWP 3). Enerji tüketimi 15 kWh/24 saat, su tüketimi 8 lt/saat (32°C/21°C koşulunda; föyün kendi dipnotu). Çalışma sınırları: 10 - 43°C hava · 5 - 38°C su. Dış ölçü 680 x 600 x 990 mm (ayaklı 680 x 600 x 1.079 mm), 59 kg.

Ayırt edici özellik

Aynı buz tipinde yakın boylar: EXS 167 (77 kg/gün, 33 kg hazne), EC 177 (83 kg/gün, 48 kg hazne), EXG 167 (83 kg/gün, 51 kg hazne). Boy, günün en yoğun saatindeki buz çekişiyle seçilir; hazne bir servis dalgasını tek başına karşılamalı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
83 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
69 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
66 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
57 kg
Günlük üretim (su soğutmalı sürüm, 10/10)
71 kg
Hazne kapasitesi
48 kg
Buz ölçüsü
AC S: Small 8 g · 21x25 mm · AC M: Medium 20 g · 30x34 mm · AC L: Large 39 g · 38x41 mm
Sürümler
ACL 177 AS (230/50/1) · ACL 177 WS (230/50/1) · ACM 177 AS (230/50/1) · ACM 177 WS (230/50/1) · ACS 177 AS (230/50/1)
Anlık güç
830 W
Enerji tüketimi (32°C/21°C)
15 kWh/24 saat
Su tüketimi (32°C/21°C)
8 lt/saat
Besleme
230/50/1
Soğutucu gaz
R290
Çalışma ortamı
10 - 43°C hava · 5 - 38°C su
Net ölçü
680 x 600 x 990 mm
Ölçü (ayaklı)
680 x 600 x 1.079 mm
Net ağırlık
59 kg
Sevk ağırlığı
68 kg
Sevk ölçüsü
750 x 670 x 1.170 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Kesik koni biçimli dolu gurme küp üretir.

02

Elektronik kumanda.

03

Hava soğutmalı modelde önden hava akışı: tezgah altına boşluksuz kurulur.

04

Ön panelde açma/kapama anahtarı.

05

Clean Alert: filtre temizlik zamanını ışıkla bildirir.

06

Kapı kapanışında ses emici tamponlar.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.