Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
DXN 187 nugget buz makinesi-dispenser, 140 kg/gün, 7 kg hazneli ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

DXN 187 nugget buz makinesi-dispenser, 140 kg/gün, 7 kg hazneli

140 kg/gün · 7 kg hazneDispenser

DXN 187 (DXN serisi), günde 140 kg nugget buz üretip bardağa/kovaya kendisi veren makine-dispenserdir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 140 kg, 21°C ortamda 125 kg, 32°C mutfakta 95 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır. Buz sınıfı: Cubelet.

Yerleşik haznesi 7 kg buz tutar; tezgah altına ya da bar arkasına kurulur.

Soğutucu gaz R290 (doğal, GWP 3). Çalışma sınırları: 10 - 38°C hava · 5 - 38°C su. Dış ölçü 427 x 552 x 769 mm (ayaklı 427 x 545 x 769 mm), 49 kg.

Ayırt edici özellik

Aynı buz tipinde yakın boylar: TD120.10 (120 kg/gün, 10,5 kg hazne), TC 180 (120 kg/gün, 5 kg hazne), HID 312 (125 kg/gün, 5 kg hazne). Boy, günün en yoğun saatindeki buz çekişiyle seçilir; hazne bir servis dalgasını tek başına karşılamalı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
140 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
140 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
125 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
95 kg
Hazne kapasitesi
7 kg
Buz sınıfı
Cubelet
Besleme
230/50/1
Soğutucu gaz
R290
Çalışma ortamı
10 - 38°C hava · 5 - 38°C su
Net ölçü
427 x 552 x 769 mm
Ölçü (ayaklı)
427 x 545 x 769 mm
Net ağırlık
49 kg
Sevk ölçüsü
790 x 610 x 490 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.