Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
MXG 937 gurme küp buz makinesi, 400 kg/gün, modüler ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

MXG 937 gurme küp buz makinesi, 400 kg/gün, modüler

400 kg/günModüler

MXG 937 (MXG serisi), günde 400 kg gurme küp buz üreten makinedir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 400 kg, 21°C ortamda 385 kg, 32°C mutfakta 300 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır. Buz ölçüsü: MXG M: Medium 20 g · 30x34 mm.

Modüler baş ünite: buz, altına kurulan ayrı haznede birikir (üreticinin kendi eşleştirmesi: SB393 (181 kg) · SB530 (243 kg) · UBH1600 (812 kg) · SIS1350 (613 kg)). Hazne teklife ayrı kalem yazılır.

Soğutucu gaz R290 (doğal, GWP 3). Enerji tüketimi 64,4 kWh/24 saat, su tüketimi 36 lt/saat (32°C/21°C koşulunda; föyün kendi dipnotu). Çalışma sınırları: 10 - 43°C hava · 5 - 38°C su. Dış ölçü 773 x 704 x 1.418 mm, 140 kg.

Ayırt edici özellik

MXG 638 aynı hattın uzak kondenserli hâlidir (370 kg/gün): kompresör ısısı ve sesi mutfaktan çıkar, karşılığında ünite + boru hattı maliyeti gelir. Küçük işletmede bu kendinden soğutmalı gövde yeter.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
400 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
400 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
385 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
300 kg
Önerilen hazneler
SB393 (181 kg) · SB530 (243 kg) · UBH1600 (812 kg) · SIS1350 (613 kg)
Buz ölçüsü
MXG M: Medium 20 g · 30x34 mm
Anlık güç
3400 W
Enerji tüketimi (32°C/21°C)
64,4 kWh/24 saat
Su tüketimi (32°C/21°C)
36 lt/saat
Besleme
230/50/1N
Soğutucu gaz
R290
Çalışma ortamı
10 - 43°C hava · 5 - 38°C su
Net ölçü
773 x 704 x 1.418 mm
Net ağırlık
140 kg
Sevk ölçüsü
830 x 770 x 1.600 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Elektronik kontrol: ortam ve su sıcaklığı değişse de buz kalitesi sabit kalır.

02

Dış durum ışıkları: cihaz durumu uzaktan okunur.

03

Kondenser filtresi temizlik hatırlatıcısı.

04

XSafe doğal sanitasyon sistemi (cihazın içinde, 7/24 otomatik).

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.