Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
MXG 938 gurme küp buz makinesi, 400 kg/gün, modüler ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

MXG 938 gurme küp buz makinesi, 400 kg/gün, modüler

400 kg/günModüler

MXG 938 (MXG serisi), günde 400 kg gurme küp buz üreten makinedir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 330 kg, 21°C ortamda 325 kg, 32°C mutfakta 250 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır.

Modüler baş ünite: buz, altına kurulan ayrı haznede birikir (üreticinin kendi eşleştirmesi: SB393 (181 kg) · SB530 (243 kg) · UBH1600 (812 kg) · SIS1350 (613 kg)). Bu kayıt uzak kondenserli sürümdür: kondenser dışarı kurulur, cihazda yalnız evaporatör ve mekanik grup kalır. Hazne teklife ayrı kalem yazılır.

Soğutucu gaz R404A / R452A. Enerji tüketimi 71 kWh/24 saat, su tüketimi 43,1 lt/saat (32°C/21°C koşulunda; föyün kendi dipnotu). Çalışma sınırları: 10 - 43°C hava · 5 - 38°C su. Dış ölçü 773 x 704 x 1.236 mm, 143 kg.

Ayırt edici özellik

MXG 937 aynı hattın kendinden kondenserli hâlidir (400 kg/gün): tak-çalıştır kurulur. Bu uzak kondenserli gövde ısıyı ve sesi mutfaktan çıkarır; ünite ve boru hattı ayrı kalemdir.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
400 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
330 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
325 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
250 kg
Önerilen hazneler
SB393 (181 kg) · SB530 (243 kg) · UBH1600 (812 kg) · SIS1350 (613 kg)
Sürümler
MXGL 938 AS (400/50/3N) · MXGL 938 WS (400/50/3N) · MXGM 938 AS (400/50/3N) · MXGM 938 ASR (400/50/3N) · MXGM 938 WS (400/50/3N) · MXGM 938 AS (230/60/3)
Anlık güç
3200 W
Kompresör gücü (uzak ünite)
13500 W
Enerji tüketimi (32°C/21°C)
71 kWh/24 saat
Su tüketimi (32°C/21°C)
43,1 lt/saat
Besleme
400/50/3N · 230/60/3
Soğutucu gaz
R404A / R452A
Çalışma ortamı
10 - 43°C hava · 5 - 38°C su
Net ölçü
773 x 704 x 1.236 mm
Net ağırlık
143 kg
Sevk ölçüsü
830 x 770 x 1.430 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Endüstri standardı taban ölçüsü.

02

Elektronik kontrol: ortam ve su sıcaklığı değişse de buz kalitesi sabit kalır.

03

Dış durum ışıkları: cihaz durumu uzaktan okunur.

04

Önden erişilen, sökülüp yıkanan kondenser hava filtresi.

05

Clean Alert: filtre temizlik zamanını ışıkla bildirir.

06

XSafe doğal sanitasyon sistemi (cihazın içinde, 7/24 otomatik).

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.