Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
NU 227 küp buz makinesi, 105 kg/gün, 37 kg hazneli ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

NU 227 küp buz makinesi, 105 kg/gün, 37 kg hazneli

105 kg/gün · 37 kg hazneKüp buz

NU 227 (NU serisi), günde 105 kg küp buz üreten makinedir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 105 kg, 21°C ortamda 95 kg, 32°C mutfakta 68 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır. Buz ölçüsü: NU 227: Dice 10 g · 22x22 mm · NU L 227: Large Dice 15 g · 28x28 mm.

Yerleşik haznesi 37 kg buz tutar; tezgah altına ya da bar arkasına kurulur. Sürümler: NU 227 AS (230/50/1) · NUL 227 AS (230/50/1).

Soğutucu gaz R290 (doğal, GWP 3). Enerji tüketimi 10,5 kWh/24 saat, su tüketimi 5,5 lt/saat (32°C/21°C koşulunda; föyün kendi dipnotu). Çalışma sınırları: 10 - 40°C hava · 5 - 35°C su. Dış ölçü 650 x 690 x 842 mm (ayaklı 650 x 690 x 870 mm), 63 kg.

Ayırt edici özellik

Aynı buz tipinde yakın boylar: K 95 (98 kg/gün, 40 kg hazne), KP 100/60 (100 kg/gün, 60 kg hazne), KP 115/75 (115 kg/gün, 75 kg hazne). Boy, günün en yoğun saatindeki buz çekişiyle seçilir; hazne bir servis dalgasını tek başına karşılamalı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
105 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
105 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
95 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
68 kg
Hazne kapasitesi
37 kg
Buz ölçüsü
NU 227: Dice 10 g · 22x22 mm · NU L 227: Large Dice 15 g · 28x28 mm
Sürümler
NU 227 AS (230/50/1) · NUL 227 AS (230/50/1)
Anlık güç
480 W
Kompresör gücü (uzak ünite)
670 W
Enerji tüketimi (32°C/21°C)
10,5 kWh/24 saat
Su tüketimi (32°C/21°C)
5,5 lt/saat
Besleme
230/50/1
Soğutucu gaz
R290
Çalışma ortamı
10 - 40°C hava · 5 - 35°C su
Net ölçü
650 x 690 x 842 mm
Ölçü (ayaklı)
650 x 690 x 870 mm
Net ağırlık
63 kg
Sevk ölçüsü
730 x 770 x 1.015 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Önden giriş-çıkış hava akışı: arkada boşluk istemez.

02

Paslanmaz çelik dış gövde.

03

Önden erişilen, sökülüp yıkanan kondenser hava filtresi.

04

Kayar-gömülen kapaklı buz erişimi.

05

Tek dokunuşla temizlik programı.

06

Ön panelde bakım uyarı ışığı.

07

Yerleşik hazne: tezgah altı kuruluma uygun.

08

XSafe doğal sanitasyon sistemi (cihazın içinde, 7/24 otomatik).

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.