Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
NW 307 küp buz makinesi, 190 kg/gün, modüler ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

NW 307 küp buz makinesi, 190 kg/gün, modüler

190 kg/günModüler

NW 307 (NW serisi), günde 190 kg küp buz üreten makinedir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 190 kg, 21°C ortamda 175 kg, 32°C mutfakta 120 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır. Buz ölçüsü: NW L 307: Large Dice 15 g · 28x28 mm.

Modüler baş ünite: buz, altına kurulan ayrı haznede birikir (üreticinin kendi eşleştirmesi: SB193 (129 kg) · SB322 (168 kg)). Hazne teklife ayrı kalem yazılır.

Soğutucu gaz R290 (doğal, GWP 3). Dış ölçü 558 x 610 x 609 mm, 54 kg.

Ayırt edici özellik

Aynı buz tipinde yakın boylar: KP 175/75 (175 kg/gün, 75 kg hazne), KP 175 (175 kg/gün, modüler), NXW 457 (200 kg/gün, modüler). Boy, günün en yoğun saatindeki buz çekişiyle seçilir; hazne bir servis dalgasını tek başına karşılamalı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
190 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
190 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
175 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
120 kg
Önerilen hazneler
SB193 (129 kg) · SB322 (168 kg)
Buz ölçüsü
NW L 307: Large Dice 15 g · 28x28 mm
Sürümler
NW 307 AS (230/50/1) · NW L 307 AS (230/50/1)
Besleme
230/50/1
Soğutucu gaz
R290
Net ölçü
558 x 610 x 609 mm
Net ağırlık
54 kg
Sevk ağırlığı
63 kg
Sevk ölçüsü
620 x 680 x 755 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Dikey küp sistemi (Vertical Cube).

02

T304 paslanmaz paneller.

03

Dış durum ışıkları: cihaz durumu uzaktan okunur.

04

Endüstri standardı taban ölçüsü.

05

Tek dokunuşla temizlik programı.

06

Önden evaporatör erişimi.

07

Baş ünitedir: buz ayrı haznede toplanır (hazne ayrıca satın alınır).

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.