Electrolux Professional · Kaynatma tencereleri

232219 100 litre elektrikli devrilir kaynatma kazanı, Smart

Name: 232219 100 litre elektrikli devrilir kaynatma kazanı, Smart
Brand: Electrolux Professional
SKU: 232219

100 ltElektrikliDevrilir

Electrolux Professional 232219, 100 litre elektrikli devrilir kaynatma kazanıdır. Üreticinin Smart hattından.

Kullanım hacmi 100 litre. Kazanın iç ölçüsü Ø580 x 464 mm derinlik.

Kazanı çift cidarlı bir ceket sarıyor; ısınan ceket, tabanı ve yan duvarları birlikte ısıtıyor. Çalışma sıcaklığı 30 °C ile 121 °C arasında ayarlanıyor.

Kazan motorla devriliyor; devirme hızı ayarlanabiliyor ve kazan 90°'den fazla dönerek boşaltmayı ve temizliği kolaylaştırıyor. Devirme aksı kazanın ön üst tarafında: boşaltma mesafesi kısalıyor. Devirme yüksekliği 620 mm.

Cihazın gücü 22,5 kW. Besleme 400 V/3N faz/50-60 Hz.

Net ölçüsü 1160 x 925 x 1050 mm.

Ayırt edici özellik

586006 ile ikisi de 100 litre ama aynı hattın modelleri değil; ayrım kazanın tavan sıcaklığında: bu model 121 °C'ye kadar çıkıyor, 586006 110 °C'de kalıyor. Tavan sıcaklığı ceketin çalışma basıncına bağlı; yüksek olan modelde su daha çabuk kaynıyor.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi: 100 lt
Kazan biçimi: Yuvarlak
Kazan iç ölçüsü: Ø580 x 464 mm derinlik
Isıtma tipi: İndirekt · ceketli
Boşaltma: Devrilir kazan
Devirme aksı: Kazanın önünde
Devirme yüksekliği: 620 mm
Güç: 22,5 kW
Voltaj: 400 V/3N faz/50-60 Hz
En düşük çalışma sıcaklığı: 30 °C
En yüksek çalışma sıcaklığı: 121 °C
Net ölçü: 1160 x 925 x 1050 mm
Üretici kodu: SM6B100

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Devirme yüksekliği minimum 600 mm'dir.

Yiyecekler 120°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir. Cekette hava tahliye sistemi bulunur.

Verimli ısıtma teknolojisi ve ısıyı hazne içinde tutan izolasyonu sayesinde hızlı çalışma özelliği.

Maksimum 50 adet programı saklama imkanı sunan, başlatma, pişirme süresi, sıcaklık ve su doldurma fonksiyonları üzerinde tam kontrol ve kullanım kolaylığı sağlayan geniş ekranlı elektronik kontrol paneli.

Kavisli kazan tabanı sayesinde, kazanda çok az miktarda malzeme olsa dahi hazırlık işlemini mükemmel biçimde yapar.

Yüksek hijyen standartlarına uygun konstrüksiyon.

CE emniyet gereksinimleriyle uyumludur.

Suya karşı yüksek koruma sınıfı (IPX5) ve panellerin dış yüzeyinde düşük sıcaklık sayesinde çok emniyetlidir.

Haznenin üst kenarı izolasyonludur.

Yüksek termal girdi ve hızlı ısınma.

Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.

Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.

SEÇENEKLER (makineyle birlikte sipariş edilerek fabrikada monte edilmelidir). Püskürtme tabancası - entegre püskürtme ünitesi.

Kazanın yüksek kalitede termal izolasyonu enerji tasarrufu sağlar ve çalışma sırasında ortama düşük ısı yayar.

Yüksek devirme pozisyonu sayesinde ergonomik ve kullanıcı dostudur ve küvetleri rahatça doldurmayı sağlayan özel tasarımlı boşaltma ağzı bulunur.

Ağır hizmete uygun, karşı dengeli paslanmaz çelik kapağın kayar plastik kapaması malzeme eklemek için kullanılır. Kapak temizlik amacıyla kolayca kaldırılıp döndürülür.

Devirme aksının kazanın ön/üst tarafında olması boşaltma mesafesini kısaltır.

Kazan 90°'den daha fazla yatar ve yemek tümüyle boşalır.

Motorlu devirme tertibatı.

Maks. Basınç: 1,5 bar.

AISI 304 paslanmaz çelik konstrüksiyon ve kenarları yuvarlatılmış AISI 316 paslanmaz çelik derin çekme tava.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.