Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
900XP 6 açık ateşli (Ø100) gazlı kuzine, geniş hazneli, LPG'ye ayarlı 391581 ürün görseli
Electrolux Professional · Kuzineler ve set altı fırınlar

900XP 6 açık ateşli (Ø100) gazlı kuzine, geniş hazneli, LPG'ye ayarlı 391581

6 gözlüGazlıGazlı fırın

Electrolux Professional 391581, 6 gözlü gazlı kuzinedir. 900XP gövdesiyle üretiliyor, yani tezgah derinliği 930 mm.

Üstte 6 açık ateş beki var: 6 x Ø100 mm. Alev doğrudan tencerenin tabanına vuruyor, ısı anında iniyor ve kısılınca anında düşüyor.

Gövdenin altındaki fırın gazla çalışıyor. Fırın haznesinin iç ölçüsü 1000 x 700 x 380 mm. Fırın 120-280 °C arasında çalışıyor. Fırın geniş tip: aynı gövde genişliğinde tek büyük hazne var, yani bir seferde daha çok tepsi giriyor.

Gaz gücü 72 kW. Bunun 12 kW'ı fırının payı. Gaz girişi 1/2". Fabrika çıkışı LPG'ye ayarlı geliyor (G30 50 mbar nözüller cihazla birlikte).

Net ölçüsü 1200 x 930 x 850 mm, ağırlığı 200 kg.

Ayırt edici özellik

391016 ile aynı cihaz; bu model fabrikadan LPG'ye ayarlı çıkıyor (G30 50 mbar), 391016 doğal gaza ayarlı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Bek
6 x Ø100 mm
Fırın hazne ölçüsü
1000 x 700 x 380 mm
Fırın sıcaklık aralığı
120-280 °C
Fırın gücü
12 kW
Gaz gücü
72 kW
Standart gaz
G30 – 50 mbar
Gaz tipi seçeneği
G31 37 mbar
Gaz girişi
1/2"
Net ölçü
1200 x 930 x 850 mm
Net ağırlık
200 kg
Sertifika grubu
N9CG
Paket ölçüsü
1020 x 1260 x 1080 mm
Paket ağırlığı
221 kg
Paket hacmi
1,39 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Cihaz, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayaklar üzerine yerleştirilebilir. Ünite konsol sistemi üzerine de monte edilir.

02

10 kW gücünde yüksek randımanlı ve çiçek alevli 6 adet brulör 2 farklı boyuttadır. Her türlü pişirme ihtiyacına cevap verir. 60 mm çapında brulörler; kesintisiz güç ayarlı: 1,5-6 kW. 100 mm çapında brulörler; kesintisiz güç ayarlı: 2.2 kW-10 kW.

03

Gazlı cihaz doğal gaz veya LPG ile çalışır; dönüştürme gaz memeleri standart olarak cihazla birlikte temin edilir.

04

Büyük, demir döküm tencere desteğinin (isteğe bağlı olarak paslanmaz çelik de olabilir) uzun parmakları en küçüğünden en büyüğüne kadar tüm tencere ve tavalara uygundur.

05

Optimal yanışlı brulörler.

06

Her brulörde alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı, kazayla alev söndüğünde gaz sızıntısını önler.

07

Korumalı pilot alevi.

08

Alt bölümde, taban pleytinin altında geniş gazlı bir fırını vardır. paslanmaz çelik fırın kabininde 3 farklı seviyede fırın rayları bulunur; raylar GN2/1 tepsilere uygundur (2 tepsili). Fırın tabanında nervürlü demir döküm bir pleyt bulunur.

09

Fırın termostatı 120°C ile 280°C arasında ayarlanabilir.

10

Fırın kapısında 40 mm kalınlıkta ısı izolasyonu vardır.

11

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

12

Suya karşı koruma sınıfı: IPX5.

13

Q Mark modeli ile birlikte G30-50 mbar nözüller verilir.

14

Ünite 930 mm derinliktedir ve geniş bir çalışma yüzeyine sahiptir.

15

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

16

AISI 304 paslanmaz çelik üst tabla 2 mm kalınlıktadır.

17

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.