Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
900XP 4 açık ateşli (Ø100) gazlı kuzine 391006 ürün görseli
Electrolux Professional · Kuzineler ve set altı fırınlar

900XP 4 açık ateşli (Ø100) gazlı kuzine 391006

4 gözlüGazlıGazlı fırın

Electrolux Professional 391006, 4 gözlü gazlı kuzinedir. 900XP gövdesiyle üretiliyor, yani tezgah derinliği 930 mm.

Üstte 4 açık ateş beki var: 4 x Ø100 mm. Alev doğrudan tencerenin tabanına vuruyor, ısı anında iniyor ve kısılınca anında düşüyor.

Gövdenin altındaki fırın gazla çalışıyor. Fırın haznesinin iç ölçüsü 575 x 700 x 300 mm. Fırın 120-270 °C arasında çalışıyor.

Gaz gücü 48,5 kW. Bunun 8,5 kW'ı fırının payı. Gaz girişi 1/2". Standart doğal gaz için ayarlı geliyor; LPG dönüşüm memeleri cihazla birlikte veriliyor.

Ayırt edici özellik

391004 ile aynı göz sayısında ama bek düzeni farklı: bu modelde 4 x Ø100 mm, 391004 modelinde 4 x Ø60 mm.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Bek
4 x Ø100 mm
Fırın hazne ölçüsü
575 x 700 x 300 mm
Fırın sıcaklık aralığı
120-270 °C
Fırın gücü
8,5 kW
Gaz gücü
48,5 kW
Standart gaz
Doğal gaz
Gaz tipi seçeneği
LPG · Doğal gaz
Gaz girişi
1/2"
Gaz basıncı · doğal gaz
7" w.c. (17.4 mbar)
Gaz basıncı · LPG
11" w.c. (27.7 mbar)
Sertifika grubu
N9CG
Paket ölçüsü
1020 x 860 x 1080 mm
Paket hacmi
0,95 m³
Not
EcoFlame model available to save up to 20% on gas >>> 391642

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Cihaz, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayaklar üzerine yerleştirilebilir. Ünite konsol sistemi üzerine de monte edilir.

02

Dört adet 10 kW gücünde yüksek randımanlı brulör; 2.2 kW ile 10 kW arasında kesintisiz güç ayarı.

03

Gazlı cihaz doğal gaz veya LPG ile çalışır; dönüştürme gaz memeleri standart olarak cihazla birlikte temin edilir.

04

Büyük, demir döküm tencere desteğinin (isteğe bağlı olarak paslanmaz çelik de olabilir) uzun parmakları en küçüğünden en büyüğüne kadar tüm tencere ve tavalara uygundur.

05

Optimal yanışlı brulörler.

06

Her brulörde alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı, kazayla alev söndüğünde gaz sızıntısını önler.

07

Korumalı pilot alevi.

08

Alt bölümde, taban pleytinin altında standart gazlı bir fırını vardır. Paslanmaz çelik fırın kabininde 3 farklı seviyede fırın rayları bulunur; raylar GN2/1 tepsilere uygundur (2 tepsili). Fırın tabanında nervürlü demir döküm bir pleyt bulunur.

09

Fırın kapısında 40 mm kalınlıkta ısı izolasyonu vardır.

10

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

11

Suya karşı koruma sınıfı: IPX5.

12

Ünite 930 mm derinliktedir ve geniş bir çalışma yüzeyine sahiptir.

13

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

14

AISI 304 paslanmaz çelik üst tabla 2 mm kalınlıktadır.

15

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.