Electrolux Professional · Kuzineler ve set altı fırınlar

900XP 4 açık ateşli (Ø60 + Ø100) gazlı kuzine, elektrikli fırınlı 391010

Name: 900XP 4 açık ateşli (Ø60 + Ø100) gazlı kuzine, elektrikli fırınlı 391010
Brand: Electrolux Professional
SKU: 391010

4 gözlüGazlıElektrikli fırın

Electrolux Professional 391010, 4 gözlü gazlı kuzinedir. 900XP gövdesiyle üretiliyor, yani tezgah derinliği 930 mm.

Üstte 4 açık ateş beki var: 3 x Ø60 + 1 x Ø100 mm. Alev doğrudan tencerenin tabanına vuruyor, ısı anında iniyor ve kısılınca anında düşüyor.

Gövdenin altındaki fırın elektrikle çalışıyor. Fırın haznesinin iç ölçüsü 575 x 700 x 300 mm. Fırın 110-285 °C arasında çalışıyor.

Gaz gücü 28 kW. Fırın ayrı beslemeden 6 kW çekiyor. Gaz girişi 1/2". Standart doğal gaz için ayarlı geliyor; LPG dönüşüm memeleri cihazla birlikte veriliyor.

Ayırt edici özellik

391005 ile aynı ocak, farkı fırında: bu modelin fırını elektrikli, 391005 modelinin fırını gazlı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Bek: 3 x Ø60 + 1 x Ø100 mm
Fırın hazne ölçüsü: 575 x 700 x 300 mm
Fırın sıcaklık aralığı: 110-285 °C
Fırın gücü: 6 kW
Gaz gücü: 28 kW
Standart gaz: Doğal gaz
Gaz tipi seçeneği: LPG · Doğal gaz
Gaz girişi: 1/2"
Gaz basıncı · doğal gaz: 7" w.c. (17.4 mbar)
Gaz basıncı · LPG: 11" w.c. (27.7 mbar)
Sertifika grubu: N9CG
Paket ölçüsü: 1020 x 860 x 1080 mm
Paket hacmi: 0,95 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Cihaz, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayaklar üzerine yerleştirilebilir. Ünite konsol sistemi üzerine de monte edilir.

6 kW gücünde 3 adet ve 10 kW gücünde 1 adet yüksek randımanlı ve çiçek alevli toplam 4 adet brulör 2 farklı ebattadır. Her türlü pişirme ihtiyacına cevap verir. 60 mm çapında brulörler; kesintisiz güç ayarlı: 1,5-6 kW. 100 mm çapında brulörler; kesintisiz güç ayarlı: 2.2 kW-10 kW.

Gazlı brulörler doğal gaz veya LPG ile çalışır; bir gaz tipinden diğerine geçmek için değişim memeleri standart olarak her ünite ile birlikte temin edilir.

Büyük, demir döküm tencere desteğinin (isteğe bağlı olarak paslanmaz çelik de olabilir) uzun parmakları en küçüğünden en büyüğüne kadar tüm tencere ve tavalara uygundur.

Optimal yanışlı brulörler.

Her brulörde alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı, kazayla alev söndüğünde gaz sızıntısını önler.

Korumalı pilot alevi.

Alt bölümde standart elektrikli bir fırın vardır; ısı izolasyonu sağlayan 40 mm kalınlıkta bir kapısı bulunur.

Fırın kabininde 3 seviyeli GN2/1 ebadında kılavuz rayları bulunur.

Nervürlü demir döküm fırın taban pleyti.

Fırın termostatı 110°C ile 285°C arasında ayarlanabilir. 391164 kodlu Fırının termostatı ise 120°C ile 280°C arasında ayarlanabilir.

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

Suya karşı koruma sınıfı: IPX5.

Ünite 930 mm derinliktedir ve geniş bir çalışma yüzeyine sahiptir.

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

AISI 304 paslanmaz çelik üst tabla 2 mm kalınlıktadır.