Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
Electrolux Professional 371099 2 x 24,5 litre elektrikli makarna pişirici, 700XP ürün görseli
Electrolux Professional · Makarna pişiriciler

Electrolux Professional 371099 2 x 24,5 litre elektrikli makarna pişirici, 700XP

2 x 24,5 ltElektrikli

Electrolux Professional 371099, 2 x 24,5 litre elektrikli makarna pişiricidir. Üreticinin 700XP hattından.

Cihazda 2 ayrı hazne var, her biri 24,5 litre (toplam 49 litre). İki hazne ayrı ayrı çalışıyor: birinde makarna, öbüründe pirinç ya da sebze haşlanabiliyor. Haznenin iç ölçüsü 250 x 400 x 300 mm.

Gövdede 2 paslanmaz sepet yuvası hazır ama otomatik asansör ürüne dahil değil: üretici asansörü isteğe bağlı aksesuar olarak satıyor ve sepetler de ayrıca sipariş ediliyor. Asansör takıldığında 9 pişirme süresi hafızaya alınabiliyor. Sipariş verirken bu iki kalem ayrıca soruluyor. Su dolumu elle açılan bir muslukla ayarlanıyor; kesintisiz dolum musluk açık bırakılarak sağlanıyor. Susuz çalışmaya karşı emniyet termostatı var.

Haznenin üstünde sıyırma zonu var: kaynayan suyun yüzeyine çıkan nişasta oradan alınıyor. Üretici 5-50 ppm sertlikte su istiyor.

Cihazın gücü 12 kW. Besleme 380-400 V/3N faz/50-60 Hz.

Modül genişliği 800 mm. Su girişi 1/2", tahliye 1".

Ayırt edici özellik

371224 ile aynı 24,5 litrelik hazne, aynı 12 kW ve aynı gövde genişliği; tek fark suyun tamamlanmasında: bu modelde su elle açılan muslukla tamamlanıyor, 371224 seviye sensörüyle otomatik dolduruyor.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi
24,5 lt
Toplam kapasite
49 lt
Hazne sayısı
2
Hazne iç ölçüsü
250 x 400 x 300 mm
Sepet asansörü
Suportu hazır, asansör opsiyonel
Su dolumu
Manuel musluk
Güç
12 kW
Voltaj
380-400 V/3N faz/50-60 Hz
Su girişi
1/2"
Su sertliği
5-50 ppm
Tahliye çıkışı
1"
Net ağırlık
65 kg
Üretici kodu
E7PCEH2KF0
Sertifika grubu
EPC72S
Paket ölçüsü
820 x 860 x 1130 mm
Paket ağırlığı
77 kg
Paket hacmi
0,8 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Makarna haşlamanın yanı sıra cihaz erişte, pirinç, mantı ve sebze haşlamak için de kullanılır.

02

Cihazda kızılötesi ısıtıcılar bulunur ve haznelerin tabanının altına yerleştirilmişlerdir.

03

Su hazneleri cihazın üst tablasına dikişsiz biçimde kaynatılmıştır.

04

Damlama tepsili; üzerine sepetler yerleştirilerek süzülmeleri sağlanır.

05

24.5 Litre su hazneleri.

06

Suyun yüzeyindeki nişastayı alan sıyırma zonu; uzun süreli iyileştirilmiş su kalitesi.

07

Kolay kullanımlı kontrol paneli.

08

Susuz çalışmasını engelleyen emniyet termostatı.

09

Kesintisiz su dolumu manuel bir muslukla ayarlanır.

10

Haznenin hızla boşaltılmasını sağlayan küresel vanalı geniş drenaj.

11

Otomatik asansör sistemi (opsiyonel aksesuar): 200 mm genişliğinde ünitenin 2 paslanmaz çelik sepet sepet yuvası vardır; her sepet yuvası 1 adet GN1/2 sepeti tutar. Makinenin tek veya iki tarafına yerleştirilebilen otomatik asansör 4 adet küçük porsiyonluk sepetleri kontrol eder (sepetler ayrıca sipariş edilmelidir). Dijital kontrol sayesinde 9 pişirme süresi hafızaya alınabilir.

12

Tüm ana parçalar kolay bakım amacıyla ünitenin ön tarafında yer alır.

13

Ünitenin 50 mm çapında, paslanmaz çelik, dört bacağı vardır (Yuvarlak tekmelikler opsiyoneldir).

14

ESD opsiyonel aksesuardır (ayrıca monte edilir): enerji tasarruf cihazı (ESD), taşma borusundan dışarı atılan sıcak sudaki ısıyı kullanarak giriş suyunu 60°C'ye kadar ısıtarak haznedeki suyun kesintisiz olarak kaynamasını sağlar.

15

316-L paslanmaz çelik su haznesi.

16

Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

17

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

18

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.

19

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.