Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
Electrolux Professional 371100 24,5 litre elektrikli makarna pişirici, 700XP · otomatik sepet asansörlü ürün görseli
Electrolux Professional · Makarna pişiriciler

Electrolux Professional 371100 24,5 litre elektrikli makarna pişirici, 700XP · otomatik sepet asansörlü

24,5 ltElektrikliAsansörlü

Electrolux Professional 371100, 24,5 litre elektrikli makarna pişiricidir. Üreticinin 700XP hattından.

Hazne 24,5 litre su alıyor. Haznenin iç ölçüsü 250 x 400 x 300 mm.

Sepetler otomatik asansörle çalışıyor: her sepet için ayrı süre programlanıyor ve süre dolunca cihaz sepeti kendisi kaldırıyor. Yoğun serviste makarnanın fazla pişmesi bu parçayla önleniyor.

Haznenin üstünde sıyırma zonu var: kaynayan suyun yüzeyine çıkan nişasta oradan alınıyor. Üretici 5-50 ppm sertlikte su istiyor.

Cihazın gücü 9 kW. Besleme 380-400 V/3N faz/50-60 Hz.

Modül genişliği 400 mm. Su girişi 3/4", tahliye 1".

Ayırt edici özellik

371098 ile ikisi de 24,5 litrelik hazneyle çalışıyor; fark sepeti kimin kaldırdığında: bu modelde otomatik sepet asansörü ürünle geliyor, 371098 modelinde sepet yuvaları hazır ama asansör opsiyonel aksesuar. Üretici ikisini de "otomatik makarna pişirici" diye anabildiği için bu ayrım listede görünmüyor; sipariş öncesi sorulması gereken kalem budur.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi
24,5 lt
Hazne sayısı
1
Hazne iç ölçüsü
250 x 400 x 300 mm
Sepet asansörü
Otomatik sepet asansörlü
Güç
9 kW
Voltaj
380-400 V/3N faz/50-60 Hz
Su girişi
3/4"
Su sertliği
5-50 ppm
Tahliye çıkışı
1"
Net ağırlık
60,5 kg
Üretici kodu
E7PCED1KFP
Sertifika grubu
EPC72H
Paket ölçüsü
480 x 820 x 1120 mm
Paket ağırlığı
69 kg
Paket hacmi
0,44 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Makarna haşlamanın yanı sıra cihaz erişte, pirinç, mantı ve sebze haşlamak için de kullanılır.

02

Cihazda kızılötesi ısıtıcılar bulunur ve hazne tabanının altına yerleştirilmişlerdir.

03

Yüksek termal verimlilik ve hızlı ısı geri kazanımı amacıyla elektrikli ön-ısıtma sistemi cihazın içine yerleştirilmiştir.

04

Elektrik ısıtmalı 3.5 kW gücündeki su boyleri, yüksek termal randımanını, hızlı ısı geri kazanımını ve yüksek üretimi garanti altına alır.

05

Suyun yüzeyindeki nişastayı alan sıyırma zonu; uzun süreli iyileştirilmiş su kalitesi.

06

Önceden ısıtılmış suyla doldurma ve yeniden doldurma işlemini ayarlayan anahtarlı, kullanımı kolay kontrol paneli.

07

Susuz çalışmasını engelleyen emniyet termostatı.

08

Haznenin hızla boşaltılmasını sağlayan küresel vanalı geniş drenaj.

09

Otomatik asansör sistemi : 2 adet paslanmaz çelik sepet sepet yuvası, her biri birer adet GN1/2 sepet tutar, pişirme süresinin sonunda basketleri otomatik olarak kaldırır. Her sepet için 5 farklı pişirme süresi programlamak ve ayrıca 4 farklı kaynatma programı (taze makarna için yavaş; standart makarna için güçlü kaynatma) seçmek mümkündür.

10

Tüm ana parçalar kolay bakım amacıyla ünitenin ön tarafında yer alır.

11

Ünitenin 50 mm çapında, paslanmaz çelik, dört bacağı vardır (Yuvarlak tekmelikler opsiyoneldir).

12

316-L paslanmaz çelik su haznesi.

13

Su haznesi cihazın üst tablasına dikişsiz biçimde kaynatılmıştır.

14

Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

15

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

16

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.

17

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.