Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
B 505 granül buz makinesi, 470 kg/gün, modüler ürün görseli
Icematic · Buz makineleri

B 505 granül buz makinesi, 470 kg/gün, modüler

470 kg/günModüler

B 505, Icematic Berries hattındandır: granül buz (yaş, %25 su içerikli; sergileme ve kokteyl buzu). Üretici üretimi tek sayıyla değil MATRİSLE yayınlar (ortam × su sıcaklığı); bu sayfadaki üç satır o matrisin köşeleridir ve yaz servisi planlanırken 32°C satırı esas alınır.

Hava ve su soğutmalı sürümleri vardır (W/A); su soğutmalı sürüm sıcak mutfakta üretimi korur. Modüler gövdedir: buz, Icematic'in ayrı satılan hazne serisinde birikir; hazne teklife ayrı kalem yazılır. ALLGAS sürümü vardır: aynı gövde farklı soğutucu gazlarla sipariş edilir. Soğutucu gaz R290 (GWP 3). Çekilen güç 1650 W; enerji 15,7 kWh/100 kg buz. Dış ölçü 670 x 670 x 710 mm, 103 kg.

Ayırt edici özellik

Aynı buz tipinde yakın boylar: B 200 C (210 kg/gün, 50 kg hazne), B 305 S (272 kg/gün, modüler), B 405 (400 kg/gün, modüler). Boy, günün en yoğun saatindeki buz çekişiyle seçilir; hazne bir servis dalgasını tek başına karşılamalı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (hava soğutmalı · 10°C ortam / 10°C su)
470 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 15°C su)
420 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
350 kg
Günlük üretim (su soğutmalı sürüm, 10/10)
429 kg
Çekilen güç
1650 W
Enerji tüketimi
15,7 kWh/100 kg buz
Su tüketimi
15,8 lt/saat
Isı atımı
4171 W
Besleme
220-240V/1N/50Hz 400V/3N/50Hz
Soğutucu gaz
R290 (GWP 3)
ALLGAS sürümü
Var (aynı gövdenin çoklu gaz sürümü · teklif aşamasında seçilir)
Çalışma ortamı
10 - 40°C
Net ölçü
670 x 670 x 710 mm
Net ağırlık
103 kg
Sevk ağırlığı
112 kg

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Kapasitif dokunmatik kumanda.

02

Sesli ve ışıklı alarmlar.

03

HACCP alarm raporu.

04

USB bağlantısı: yazılım güncelleme + HACCP kaydı indirme.

05

Programlanabilir buz üretimi.

06

Öngörülü arıza analizi.

07

Cihaz performans raporu.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.