Electrolux Professional · Fritözler

900XP 23 lt tek hazneli gazlı fritöz, otomatik sepetli 391343

Name: 900XP 23 lt tek hazneli gazlı fritöz, otomatik sepetli 391343
Brand: Electrolux Professional
SKU: 391343

23 ltGazlıIsıtıcı hazne dışında

Electrolux Professional 391343, 23 lt tek hazneli gazlı fritözdür. Isıtıcılar haznenin dışında: hazne V biçiminde ve içi tamamen boş, yani kızartma kırıntısı dibe çöküp soğuk bölgede kalıyor, yanmıyor. Yağ daha uzun ömürlü oluyor, hazne süpürülerek temizleniyor. 900XP gövdesiyle üretiliyor.

Hazne kapasitesi 21-23 lt: alt değer ısıtıcıyı örten asgari yağ seviyesi, üst değer doldurma tavanı. Haznenin iç ölçüsü 340 x 400 x 575 mm. Sepetler otomatik kalkıyor: süre dolunca sepet yağdan kendi çıkıyor, kızartma personelin başında beklemesine bağlı kalmıyor. Yağ devir daim pompası var: yağ haznenin altından çekilip süzülerek geri veriliyor, hazne boşaltılmadan temizleniyor. Kontrol elektronik ve programlanabilir: ürün başına süre ve sıcaklık hafızaya alınıyor.

Gaz gücü 26 kW. Gaz girişi 1/2". Standart doğal gaz için ayarlı geliyor; LPG dönüşümü mevcut.

Ağırlığı 96 kg.

Ayırt edici özellik

391379 ile aynı cihaz; ikisi şebeke frekansında ayrılıyor: bu model 50 Hz, 391379 60 Hz.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi: 21-23 lt
Hazne iç ölçüsü: 340 x 400 x 575 mm
Termostat aralığı: 110-190 °C
Gaz gücü: 26 kW
Standart gaz: Doğal gaz
Gaz tipi seçeneği: LPG · Doğal gaz
Gaz girişi: 1/2"
Frekans: 50Hz
Net ağırlık: 96 kg
Sertifika grubu: GF91L23
Paket ölçüsü: 460 x 1020 x 1480 mm
Paket ağırlığı: 111 kg
Paket hacmi: 0,69 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Yağ sıcaklığının maksimum 190 °C'ye kadar termostatik kontrolü sağlanır.

Kızartma sırasında sıcaklığı izleyerek işlemin güvenliğini garanti altına alan entegre akıllı elektronik kontrol sistemi.

Ünite, en küçük yiyecek kalıntılarını uzaklaştırarak yağ ömrünü uzatmak için kağıt filtreli GELİŞMİŞ FİLTRASYON SİSTEMİ'ne uygun olarak tasarlanmıştır.

Cihaz otomatik sepet kaldırma sistemi ve OTOMATİK PİŞİRME moduna sahiptir.

Ünite, 5 programı (sıcaklık ve süre) hafızaya alabilir ve otomatik pişirme modu kullanılarak 5 ek program kişiselleştirilebilir. Bu mod, yük miktarına göre pişirme süresini otomatik olarak ayarlamaya olanak tanır.

Kontrol panelinin özel tasarımı, yağ sızmasına karşı daha iyi bir garanti sunar.

Alev arıza cihazı.

Standart olarak 2 adet yarım boy fritöz sepeti, sağ tarafta dolap kapağı ve paslanmaz çelik tortu filtresi ile birlikte sunulur.

26 kW gücünde yüksek randımanlı brulörler.

Verimli yağ yönetimi için opsiyonel taşınabilir yağ kalitesi izleme aracı (kod 9B8081).

Derin çekme, V-biçimli hazne.

Tüm ünitelerde standart olarak aşırı ısınma koruma termostatı bulunmaktadır.

Yağ sirkülasyonunu sağlayan pompalı entegre yağ filitre sistemi.

Tüm ana komponentler kolay bakım amacıyle ünitenin ön tarafında yer alır.

Ünite, standart olarak paslanmaz çelikten dört adet 50 mm ayak ile teslim edilir.

Temizliği kolaylaştırmak için hazne iç kısmı yuvarlatılmış köşelere sahiptir.

Ünite 930 mm derinliktedir ve geniş bir çalışma yüzeyine sahiptir.