Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
XL 1003 Mayalama 16 Tepsi 600x400 ürün görseli
Unox · Hamur hazırlama makineleri

XL 1003 Mayalama 16 Tepsi 600x400

16 tepsi600x400 mm tavaUnox

XL1003, Unox'un BakerLux ve LineMiss fırın serileriyle uyumlu, kendi paneli üzerinden manuel olarak kumanda edilen büyük kapasiteli bir mayalandırma dolabıdır. 16 adet 600x400 mm tepsi alır ve 1879 mm yüksekliğiyle dikey, tekerlekli bir gövdeye sahiptir.

Hassas sıcaklık ve nem kontrolü ile fanssız çalışma prensibiyle hamurun yüzeyi kurumadan mayalanır; yoğuşan suyun geri kazanımı su ve enerji tüketimini azaltır. Yüksek hacimli fırıncılık üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır.

Ayırt edici özellik

Ailenin en yüksek kapasiteli (16 tepsi) ve en büyük gövdeli üyesidir; fırın paneliyle değil kendi manuel panosuyla kumanda edilmesiyle, fırın panelinden yönetilen XEKPT serisinden ayrılır.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Kapasite
16 600 x 400
Elektrik Gücü
2,4 kW
Voltaj
230V-1N
Frekans
50 / 60 Hz
Tava Aralığı
80 mm
Max. Sıcaklık
50 °C
Boyutlar (GxDxY)
866 x 950 x 1879 mm
Ağırlık
100 kg

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.