
XL 1003 Mayalama 16 Tepsi 600x400
XL1003, Unox'un BakerLux ve LineMiss fırın serileriyle uyumlu, kendi paneli üzerinden manuel olarak kumanda edilen büyük kapasiteli bir mayalandırma dolabıdır. 16 adet 600x400 mm tepsi alır ve 1879 mm yüksekliğiyle dikey, tekerlekli bir gövdeye sahiptir.
Hassas sıcaklık ve nem kontrolü ile fanssız çalışma prensibiyle hamurun yüzeyi kurumadan mayalanır; yoğuşan suyun geri kazanımı su ve enerji tüketimini azaltır. Yüksek hacimli fırıncılık üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır.
Ailenin en yüksek kapasiteli (16 tepsi) ve en büyük gövdeli üyesidir; fırın paneliyle değil kendi manuel panosuyla kumanda edilmesiyle, fırın panelinden yönetilen XEKPT serisinden ayrılır.
Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.
Teknik tablo
- Kapasite
- 16 600 x 400
- Elektrik Gücü
- 2,4 kW
- Voltaj
- 230V-1N
- Frekans
- 50 / 60 Hz
- Tava Aralığı
- 80 mm
- Max. Sıcaklık
- 50 °C
- Boyutlar (GxDxY)
- 866 x 950 x 1879 mm
- Ağırlık
- 100 kg
Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.
Benzer modeller
AMAY-4060-12AtalayAMAY-4060-12 Mayalandırma Kabini Elektrikli
AMAY-4060-6AtalayAMAY-4060-6 Mayalandırma Kabini Elektrikli
ICSalvaDinamik Ara Mayalandırma Ünitesi
RPSalvaManuel Ara Mayalandırma Ünitesi
XEBPC-08EU-BUnoxXEBPC-08EU-B Mayalama 8 Tepsi 600x400
XEBPC-12EU-BUnoxXEBPC-12EU-B Mayalama 8 Tepsi 600x400
XEBPL-16EU-DUnoxXEBPL-16EU-D Mayalama 16 Tepsi 600x400
XEKPT-08EU-CUnoxXEKPT-08EU-C Mayalama 8 Tepsi 400x600
XEKPT-08HS-CUnoxXEKPT-08HS-C Mayalama 8 Tepsi 460x330
XEKPT-10EU-CUnoxXEKPT-10EU-C Mayalama 10 Tepsi 400x600
XL 413UnoxXL 413 Mayalama 6 Tepsi 600x400
XLT 193UnoxXLT 193 Mayalama 8 Tepsi 400x600
BE5BE5 5 Litre 600137
BE8BE8 8 Litre 600139







































