Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
XL 413 Mayalama 6 Tepsi 600x400 ürün görseli
Unox · Hamur hazırlama makineleri

XL 413 Mayalama 6 Tepsi 600x400

12 tepsi600x400 mm tavaUnox

XL413, Unox'un LineMiss ve BakerLux fırın serileriyle uyumlu, kendi paneli üzerinden manuel kumanda edilen bir mayalandırma dolabıdır. 12 adet 600x400 mm tepsi kapasitesiyle XL1003'ün altında, orta ölçekli fırıncılık üretimine uygun bir seçenektir.

Hassas sıcaklık ve nem kontrolü ile fanssız çalışma prensibiyle hamurun yüzeyi kurumadan mayalanır; yoğuşan suyun geri kazanım sistemi su ve enerji tüketimini azaltır.

Ayırt edici özellik

Ailede 16 tepsili XL1003'ün altında orta kapasiteli (gerçek teknik veriye göre 12 tepsi) manuel kumandalı bir mayalandırma dolabıdır; bankadaki başlıkta geçen '6 Tepsi' ifadesi kaynağın kendi yazım hatasıdır, gerçek kapasite teknik veride 12 tepsi olarak doğrulanmıştır.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Kapasite
12 600 x 400
Elektrik Gücü
2,4 kW
Voltaj
230V-1N
Frekans
50 / 60 Hz
Tava Aralığı
75 mm
Max. Sıcaklık
50 °C
Boyutlar (GxDxY)
860 x 936 x 818 mm
Ağırlık
38 kg

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.