Salva · Hamur hazırlama makineleri

Manuel Ara Mayalandırma Ünitesi

Name: Manuel Ara Mayalandırma Ünitesi
Brand: Salva
SKU: RP

Manuel ara mayalandırmaRPSalva

RP manuel dinlendirici, bölme aşamasından sonra hamurun son şeklini almadan önce gerekli süre kadar dinlenmesini sağlayan, elle yüklenen ve boşaltılan bir dinlendirme dolabıdır. Hamur parçaları bu dinlenme süresi boyunca nazikçe fermente olur, hafifçe hacim kazanır ve şekillendirmeye daha uygun, esnek bir hale gelir. Hamuruna azami saygı gösteren zanaatkar fırıncılar için özel olarak tasarlanmıştır.

Standart hazneler 650 g'a kadar parça alabilir; gri boyalı metal gövde ve büyük ölçülü zincir sayesinde dayanıklıdır, dişliler sayesinde sessiz çalışır. Şekillendirici ve bölücüyle birlikte çalışabilmesi için elektrik prizleriyle donatılmıştır, sağ/sol manuel kontrol düğmesi ve opsiyonel eller-serbest ergonomik kontrol sunar; nem birikimini önleyen polyester dinlendirme bölmeleri ve opsiyonel germisidal lamba ile hijyen sağlanır.

Ayırt edici özellik

Otomatik sepet değişimi yapan dinamik dinlendiriciden (IC) farklı olarak elle yükleme/boşaltma yapılan, zanaatkar fırıncılar için tasarlanmış basit bir dinlendirme dolabıdır; standart hazneler 650 g'a kadar parça alır.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Standart hazne kapasitesi: 650 g'a kadar parça

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

ROBUSTNESS:.

Metal structure painted in grey, making the chamber highly robust. An oversized chain is used for proofer compartment wheels, extending the chamber's working life. Smooth running through the gears, resulting in an ultraquiet machine.

VERSATILITY:.

Fitted with electrical plugs for the shaper and the divider, usually working together. It has a right/left manual control button and an optional ergonomic hands-free control.

HYGIENE:.

Polyester proofer compartments to avoid any build-up of humidity. Optional germicidal lamp.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.