391101 100 litre gazlı kaynatma kazanı · indirekt ısıtmalı, otomatik su dolumlu

Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir.

deşarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.

Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.

Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.

Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.

Manometre, kazanın fonksiyonunu doğru biçimde kontrol edilmesini sağlar.

Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.

Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.

Yuvarlak kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.

Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.

Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.

Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

Termostatik sıcaklık kontrolü.

Bir kontrol düğmesi ile enerji regülasyonu.

Electrovalf, kazanı otomatik olarak suyla doldurur.

Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litredir.

Kapalı ısıtma sistemi – Enerji israfı olmaz.

Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapak sıkıca kapanır.

Kaynatma kazanı çift cidarlıdır; kazanın yüksek kalitede termal izolasyonu enerji tasarrufu sağlar ve çalışma sırasında ortama yaydığı ısı düşüktür.

Basınç sviçi kontrol ünitesiyle enerji ve su tüketimi izlenir.

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Paslanmaz çelik güçlü brulörler optimal yanışlıdır; alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı ve korumalı pilot alevi bulunur.

Preslenmiş pişirme kazanı ve çift cidarlı ceket 316 AISI paslanmaz çeliktir.

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

Kullanılabilir su haznesi kapasitesi: 85 litre.