Electrolux Professional · Makarna pişiriciler

Electrolux Professional 291161 2 x 190 litre gazlı makarna pişirici, Otomatik makarna pişirici hattı · otomatik sepet asansörlü, otomatik su dolumlu, 2 sepetli

Name: Electrolux Professional 291161 2 x 190 litre gazlı makarna pişirici, Otomatik makarna pişirici hattı · otomatik sepet asansörlü, otomatik su dolumlu, 2 sepetli
Brand: Electrolux Professional
SKU: 291161

2 x 190 ltGazlıAsansörlü

Electrolux Professional 291161, 2 x 190 litre gazlı makarna pişiricidir. Üreticinin Otomatik makarna pişirici hattı hattından.

Cihazda 2 ayrı hazne var, her biri 190 litre (toplam 380 litre). İki hazne ayrı ayrı çalışıyor: birinde makarna, öbüründe pirinç ya da sebze haşlanabiliyor. Haznenin iç ölçüsü 625 x 640 x 410 mm. Hazneye 2 sepet giriyor.

Sepetler otomatik asansörle çalışıyor: süre dolunca 24 V'luk lineer aktüatör sepeti kaldırıyor ve devirerek boşaltıyor. Personel kazanın başında süre tutmuyor. Su dolumu otomatik: seviye sensörü haznedeki suyu ölçüyor ve buharlaşan kadarını cihaz kendisi tamamlıyor. Kaynama sıcaklığı sabit kalıyor, hazne kuru kalmıyor.

Gaz gücü 60 kW. Gaz hattının çapı ve davlumbaz kapasitesi bu sayılara göre seçiliyor.

Net ölçüsü 1600 x 1280 x 850 mm, ağırlığı 386 kg.

Ayırt edici özellik

291162 ile aynı 190 litrelik cihaz; fark ateşte: bu model gazlı, 291162 buharlı (ısıyı mutfağın buhar hattından alıyor). Gazlıda gaz hattı ve davlumbaz gerekiyor, panoya binen yük yalnız kumandanın elektriği kadar.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi: 190 lt
Toplam kapasite: 380 lt
Hazne sayısı: 2
Hazne iç ölçüsü: 625 x 640 x 410 mm
Sepet asansörü: Otomatik sepet asansörlü
Su dolumu: Otomatik
Gaz gücü: 60 kW
Gaz tipi seçeneği: LPG · Doğal Gaz
Gaz girişi: 1"1/4
Voltaj: 230 V/1N faz/50 Hz
Net ölçü: 1600 x 1280 x 850 mm
Net ağırlık: 386 kg

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Yüksek verimli makarna, pilav ve sebze pişirme cihazı. Catering şirketleri, hastaneler, okul kantinleri, şarküteriler ve oteller için ideal çözüm. Gıda sanayinde ve üretim laboratuvarlarında da kullanılır.

Düşük voltajlı (24 Volt) elektromekanik linear aktivatör ile kaldırılan sepetler pişirme devresinin sonunda otomatik olarak devrilir.

Elektronik valfler ve elektronik kumanda panosu ile otomatik su dolumu ve suyu otomatik tamamlama.

Pilot alevinin kazayla sönmesi durumunda emniyet valfi ve gazı kesen emniyet kiti gaz akışını durdurur.

Buhar akışı bir küresel vanayla kontrol edilir.

Kullanımı kolay ve fonksiyonel kontrol paneli ve koruma sağlayan şeffaf pleksiglas kapak.

Sondalı elektrovalf haznede su olmazsa ısıtmayı durdurur.

Makinenin çalıştığını gösteren ışıklı AÇMA/KAPAMA düğmesi.

Elektronik karta entegre otomatik ateşleme.

Basketlerin sonlandırma sviçi için elektronik kontrol.

Buhar basıncı: 0,5 bar.

Kontrol ve emniyet ünitesinde emniyet vanası, basınç düşürme valfi ve basınç ölçer bulunur.

Pişirme basketi ve suyla temas eden tüm parçalar 316 AISI paslanmaz çeliktir.