Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
603946 SpeeDelight temaslı hızlı pişirici, elle ayarlanan üst plaka, nervürlü teflon ürün görseli
Electrolux Professional · Yüksek hızlı fırınlar

603946 SpeeDelight temaslı hızlı pişirici, elle ayarlanan üst plaka, nervürlü teflon

Plaka + mikrodalgaTrifaze hat

603946, SpeeDelight temaslı hızlı pişiricidir: hazneli fırın değil, plakalı cihazdır. Isıtıcı plakalar, infrared ve 2 x 1.050 W magnetron aynı döngüde çalışır; üst ve alt plaka 50 - 250 °C arasında bağımsız ayarlanır. Alt pişirme yüzeyi 250 x 250 mm, 4 mm kuartz cam; üst plaka nervürlü, çıkarılabilir teflon.

Üst plaka elle ayarlanır: ürün yüksekliği vardiya boyunca sabitse (tek tip sandviç, tek tip tost) bu sürüm yeterlidir. Döngü sonunda kapak mekanik yayla kendiliğinden kalkar.

5 kW çeker; 380-400 V / 3N, 9 A, IEC 60309 fişli. Gövde 370 x 683 x 619 mm ve 46 kg; arka panelden 190 mm boşluk ister. 8 programlı LED panel, USB ve Wi-Fi bağlantısı; enerji tasarruf kipi 1-60 dakika sonra bekleme moduna geçer. Suya karşı koruma IPX4.

Ayırt edici özellik

603945 ile aynı cihaz; tek fark üst plakada. 603945 plakayı ürün kalınlığına kendisi ayarlar, bu model elle ayarlanır. Tek tip ürün basan tezgah için elle ayar yeterlidir; karışık menüde kendinden ayar hız kazandırır.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Güç
5 kW
Voltaj
380-400 V/3N faz/50 Hz
Çektiği akım
9 A
Fiş tipi
IEC 60309 3P+N+T
Net ölçü
370 x 683 x 619 mm
Arka boşluk
Arka dikey panelden 190 mm
Net ağırlık
46 kg
Paket ölçüsü
450 x 760 x 710 mm
Paket ağırlığı
58 kg
Paket hacmi
0,24 m³

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Yiyecekleri minimum yüksekliğe kadar ısıtmak için manuel olarak ayarlanabilen üst plaka.

02

3 pişirme teknolojisinin kombinasyonu: ısıtıcı plakalar, infrared ve mikrodalga özelikleri ile mükemmel eşitlikte sıcaklık dağılımı sağlanır.

03

Enerji Tasarruf Modu, operatör tarafından bir süre ayarlandıktan sonra (1-60 dakika) otomatik olarak bekleme moduna geçer.

04

Bölgesel ve uzaktan etkileşime izin veren iş akışlarını kontrol etmek için, USB port ve wifi bağlantısı ile teslimat (sıcaklık, geri sayım ve uyarılar).

05

Parlaklığı ayarlanabilen, dijital LED ekranlı elektronik kontrol panel.

06

Pişirme döngüsünün sonunda sesi ayarlanabilen geri sayım ekranı ve zil.

07

Ekran üzerinde bulunan 8 Program özelliği. Bu 8 program, kullanıcı tarafından ayarlanabilir. Programlanabilir parametreler: - üst plaka sıcaklığı - alt plaka sıcaklığı - her program için toplam süre - her program içinde mikrodalgaların süresi ve dağılımı.

08

1935/2004 Sayılı Tüzüğün ve 2023/2006 Sayılı Tüzüğün değişiklikleriyle uyumlu.

09

Otomatik mekanik kapak, tutma ve açma sistemi kontrollüdür.

10

Kapağın kolay hareket etmesini sağlayan ergonomik kulp (tutma yeri).

11

Gıda ile temas gereksinimlerini karşılayan, maksimum temizlenebilirlik için tüm pişirme döngülerinde kullanılacak yapışmaz preslenmiş tepsi.

12

User Interface & Data Management · Uzaktan ve veri izlemek için bağlı cihazlara gerçek zamanlı erişim için bağlantı hazır (isteğe bağlı aksesuar gerektirir - daha fazla ayrıntı için Şirket ile iletişime geçebilirsiniz).

13

Kapaklar, kulp ve yan paneller yüksek derecede güçlendirilmiş kompozit malzemeden yapılmıştır.

14

Üst ve alt plakaların bağımsız 50°C - 250°C arasında sıcaklık ayarı.

15

Verimli soğuk havalandırma için, ön hava girişi ve arka hava çıkışı, hava filtrelerinin kolayca çıkarılmasına ve yan yana kurulumuna müsaade eder.

16

Mikrodalga için 2 x 1050W magnetronlar.

17

Alt plaka üzerinde 800W elektrikli, korumalı ısıtıcılar.

18

Üst plaka üzerinde 800W ısıtıcılar.

19

Alt ve üst pleytlerin sıcaklıklarını ayrı ayrı kontrol eden 2 ısı sondası.

20

Mekanik yay yoluyla, pişirme döngüsünün sonunda kapak otomatik olarak kalkar.

21

Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

22

4 mm kalınlıkta düz, kuartz camdan alt pişirme yüzeyi 250x250 mm ebadındadır.

23

Üst kontak pleyti (215x215 mm) nervürlü aluminyumdur ve özel yapışmaz bir malzemeyle kaplanmıştır.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.