Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
ORACBB Oracle M yüksek hızlı fırın, 17,9 litre, Boosted, siyah ürün görseli
Lainox · Yüksek hızlı fırınlar

ORACBB Oracle M yüksek hızlı fırın, 17,9 litre, Boosted, siyah

17,9 lt hazneTrifaze hat

ORACBB, Lainox Oracle ailesinin Oracle M gövdesidir: hazne 17,9 lt (310 x 320 x 180 mm), sıcaklık tavanı 300 °C. İki çalışma kipi var: High Speed Oven kipinde konveksiyon, mikrodalga ve sıcak hava jeti aynı anda çalışır (100 - 300 °C); Combi Wave kipinde cihaz 30 - 300 °C bandında konveksiyonlu fırın, mikrodalga ya da ikisinin karışımı olarak kullanılır.

Boosted sürüm 6 kW çeker (mikrodalga çıkışı 2 kW, jet 3 kW) ve 400 V trifaze hat ister (18 A): yoğun saat trafiği için güçlendirilmiş sürüm. Gövde 467 x 609 x 630 mm, 62 kg; kapı kolu dahil azami derinlik 657 mm.

Katalitik filtre gövdenin içinde: cihaz davlumbazsız çalışır (üreticinin kendi cümlesi). 7 inç dokunmatik ekran, USB ve standart Wi-Fi/Ethernet ile Nabook Plus portalına bağlanır; tarifler fotoğraflı klasörlerde tutulur ve kapı, pişirme yüzeyinin altına kayarak açılır. Çıkarılıp yıkanabilir teflon hazne (Oracle Washable Box) temizliği kimyasalsız çözer.

Ayırt edici özellik

ORACBS aynı gövdenin Standard sürümü: 3,3 kW çeker ve 230 V 16 A prizle çalışır. Bu Boosted sürüm 6 kW ister (mikrodalga çıkışı 2 kW'a, jet gücü korunarak) ve 400 V trifaze hat gerektirir; kuyruk yoğun saatte hız farkını mikrodalga çıkışı yapar.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne
17,9 lt (310 x 320 x 180 mm)
Sıcaklık
High Speed Oven 100 - 300 °C · Combi Wave 30 - 300 °C
Güç
6 kW
Mikrodalga çıkışı
2 kW
Sıcak hava jeti
3 kW
Voltaj
400 V / 3N
Akım
18 A
Net ölçü
467 x 609 x 630 mm
Azami dış derinlik
657 mm
Net ağırlık
62 kg
Renk
Siyah (RAL 9005)

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

Ethernet bağlantısı.

02

Nem yönetim tapaları.

03

Alüminyum kürek.

04

Oracle Washable Door Cover: çıkarılıp yıkanabilir iç kapı koruması.

05

Elektrik fişi.

06

2 m besleme kablosu.

07

Wi-Fi bağlantısı (IEEE 802.11g, 2,4 GHz).

08

Oracle Washable Box: çıkarılıp yıkanabilir teflon hazne.

09

USB bağlantısı.

10

Eloksallı alüminyum plaka.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.