371110 22 litre elektrikli çok amaçlı pişirici 800 mm, 700XP
371110, 22 litre elektrikli çok amaçlı pişiricidir. Gövde 800 x 730 mm. Cihaz set üstü değil, kendi gövdesiyle hattın 850 mm'lik çalışma yüksekliğine oturuyor; üretici bu kayıtta dış yüksekliği yayınlamıyor, sınıfı ambalaj yüksekliği (1140 mm) veriyor.
Çalışma sıcaklığı 100 °C ile 250 °C arasında ayarlanıyor. Alt sınır 100 °C, yani hazne kaynatma sıcaklığının altına inmiyor; üst sınır 250 °C ve kızartma tarafını karşılıyor. Isı kontrolü termostat ve enerji regülatörüyle birlikte yapılıyor; regülatör gücü kısarak ısı dalgalanmasını azaltıyor.
10 kW çekiyor ve hazne incoloy kılıflı rezistanslarla ısıtılıyor. Besleme 380-400 V/3N faz/50-60 Hz, yani üç faz: cihaz için panodan ayrı hat çekiliyor.
Net ağırlığı 75 kg. Paket ölçüsü 820 x 860 x 1140 mm, paket ağırlığı 89 kg; dar kapıdan ya da asansörden geçecekse bakılacak sayı bu.
391151 ile aynı hazne (22 litre), aynı gövde genişliği (800 mm) ve aynı güç; kaynağın öbür hanelerinde ikisi birbirinin kopyası görünüyor. Fark ÇALIŞMA SICAKLIĞINDA: bu model 700XP hattında 100-250 °C, 391151 900XP hattında 80-300 °C arasında çalışıyor. Alt sınır 100 °C'de kaldığı için bu model bekletme tarafında değil, kaynatma ve kızartma tarafında çalışıyor. İkinci fark gövde derinliğinde: bu model 730 mm derinliğinde, üretici 391151 kaydında derinliği yayınlamıyor.
Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.
Teknik tablo
- Hazne kapasitesi
- 22 lt
- Çalışma sıcaklığı
- 100-250 °C
- Güç
- 10 kW
- Voltaj
- 380-400 V/3N faz/50-60 Hz
- Gövde genişliği
- 800 mm
- Gövde derinliği
- 730 mm
- Kurulum
- Ayaklı · modüler hat
- Net ağırlık
- 75 kg
- Paket ölçüsü
- 820 x 860 x 1140 mm
- Paket ağırlığı
- 89 kg
- Paket hacmi
- 0,8 m³
- Sertifika grubu
- EBP7F4
Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.
Üreticinin ürün notları
01Çok amaçlı pişirme cihazı, az yağda kızartma yapmak, sulu yemek pişirmek ve hatta benmari olarak kullanılabilir. Bu ünite, ayrıca sote yapmak, poşelemek, buharda pişirmek, sulu yemek pişirmek, kavurmak, haşlamak ve beyaz soslar hazırlamak için de kullanılır.
02Haznenin pişirme yüzeyi, en uygun ızgara fonksiyonu için bileşik çelikten imal edilmiştir (12 mm kalınlıkta karbon çeliği plakanın üzerinde 3 mm kalınlıkta paslanmaz çelik başka bir plaka bulunur).
03Paslanmaz çelik haznenin köşeleri yuvarlatılmıştır; temizlik işleminin kolaylaştırır.
04Alt tarafın ısı kontrolu kontrol panelindeki bir termostat sayesinde hassas biçimde ayarlanabilir.
05Sıcaklık 100°C ile 250°C arasında ayarlanabilir.
06Tüm tabanda eşit ısı dağılımı.
07Boş kazanın ısınma süresi çok kısadır.
08Ünite yüksek oranda nikel-krom-titanyum alaşımlı (incoloy) kılıflı rezistanslarla ısıtılır.
09Ünitenin 50 mm çapında, paslanmaz çelik, dört bacağı vardır (Yuvarlak tekmelikler opsiyoneldir).
10Gastronorm kap rayları, ürünle birlikte verilir.
11Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.
12Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.
13Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.
Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.
Benzer modeller
391151900XP · 80-300 °C391151 22 litre elektrikli çok amaçlı pişirici 800 mm, 900XP
371106Gazlı371106 22 litre gazlı çok amaçlı pişirici 800 mm, 700XP
37110911 litre371109 11 litre elektrikli çok amaçlı pişirici 400 mm, 700XP
371105371105 11 litre gazlı çok amaçlı pişirici 400 mm, 700XP
391142391142 22 litre gazlı çok amaçlı pişirici 800 mm, 900XP