Electrolux Professional · Çok amaçlı pişiriciler

391151 22 litre elektrikli çok amaçlı pişirici 800 mm, 900XP

Name: 391151 22 litre elektrikli çok amaçlı pişirici 800 mm, 900XP
Brand: Electrolux Professional
SKU: 391151

22 litreElektrikli900XP

391151, 22 litre elektrikli çok amaçlı pişiricidir. Gövde 800 mm geniş. Cihaz set üstü değil, kendi gövdesiyle hattın 850 mm'lik çalışma yüksekliğine oturuyor; üretici bu kayıtta dış yüksekliği yayınlamıyor, sınıfı ambalaj yüksekliği (1120 mm) veriyor.

Çalışma sıcaklığı 80 °C ile 300 °C arasında ayarlanıyor. Alt sınırın 80 °C'ye inmesi haznenin benmari sıcaklığında bekletme yapabilmesi demek; 300 °C'lik üst sınır et mühürlemeye yetiyor. Isı kontrolü termostat ve enerji regülatörüyle birlikte yapılıyor; regülatör gücü kısarak ısı dalgalanmasını azaltıyor.

10 kW çekiyor ve hazne incoloy kılıflı rezistanslarla ısıtılıyor. Besleme 380-400 V/3N faz/50-60 Hz, yani üç faz: cihaz için panodan ayrı hat çekiliyor.

Üreticinin net ve paket ağırlık haneleri bu modelde birbiriyle çelişiyor (net ağırlık, paket ağırlığından fazla yazılmış); hangisinin kaydığı ölçülemediği için iki hane de yayınlanmadı. Paket ölçüsü 1020 x 860 x 1120 mm; dar kapıdan ya da asansörden geçecekse bakılacak sayı bu.

Ayırt edici özellik

371110 ile aynı hazne (22 litre), aynı gövde genişliği (800 mm) ve aynı güç; kaynağın öbür hanelerinde ikisi birbirinin kopyası görünüyor. Fark ÇALIŞMA SICAKLIĞINDA: bu model 900XP hattında 80-300 °C, 371110 700XP hattında 100-250 °C arasında çalışıyor. Alt sınırın 80 °C'ye inmesi bekletme, üst sınırın 300 °C'ye çıkması mühürleme demek; aynı gövdede yapılan iş sayısı bu yüzden farklı. İkinci fark gövde derinliğinde: üretici bu modelde derinliği yayınlamıyor, 371110 730 mm derinliğinde.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi: 22 lt
Çalışma sıcaklığı: 80-300 °C
Güç: 10 kW
Voltaj: 380-400 V/3N faz/50-60 Hz
Gövde genişliği: 800 mm
Kurulum: Ayaklı · modüler hat
Paket ölçüsü: 1020 x 860 x 1120 mm
Paket hacmi: 0,98 m³
Sertifika grubu: EBP9F4

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Çalışma sıcaklığı 80 °C ila 300 °C aralığında ayarlanabilir.

Çok amaçlı pişirme cihazı, az yağda kızartma yapmak, sulu yemek pişirmek ve hatta benmari olarak kullanılabilir. Bu ünite, ayrıca sote yapmak, poşelemek, buharda pişirmek, sulu yemek pişirmek, kavurmak, haşlamak ve beyaz soslar hazırlamak için de kullanılır.

Haznenin pişirme yüzeyi, en uygun ızgara fonksiyonu için bileşik çelikten imal edilmiştir (12 mm kalınlıkta karbon çeliği plakanın üzerinde 3 mm kalınlıkta paslanmaz çelik başka bir plaka bulunur).

Paslanmaz çelik haznenin köşeleri yuvarlatılmıştır; temizlik işleminin kolaylaştırır.

Alt tarafın ısı kontrolu kontrol panelindeki bir termostat sayesinde hassas biçimde ayarlanabilir.

Tüm tabanda eşit ısı dağılımı.

Boş kazanın ısınma süresi çok kısadır.

Incoloy (nikel-krom-titanyum alaşımlı) kılıflı rezistanslarla daha iyi termik ısı dağılımı.

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

Enerji dalgalanmalarını azaltan termostatik kontrol ve enerji ayarı.

Gastronorm kap rayları, ürünle birlikte verilir.

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.