Electrolux Professional · Çok amaçlı pişiriciler

391142 22 litre gazlı çok amaçlı pişirici 800 mm, 900XP

Name: 391142 22 litre gazlı çok amaçlı pişirici 800 mm, 900XP
Brand: Electrolux Professional
SKU: 391142

22 litreGazlı900XP

391142, 22 litre gazlı çok amaçlı pişiricidir. Gövde 800 mm geniş. Cihaz set üstü değil, kendi gövdesiyle hattın 850 mm'lik çalışma yüksekliğine oturuyor; üretici bu kayıtta dış yüksekliği yayınlamıyor, sınıfı ambalaj yüksekliği (1120 mm) veriyor.

Çalışma sıcaklığı 80 °C ile 300 °C arasında ayarlanıyor. Alt sınırın 80 °C'ye inmesi haznenin benmari sıcaklığında bekletme yapabilmesi demek; 300 °C'lik üst sınır et mühürlemeye yetiyor. Isı kontrolü termostatla yapılıyor.

Gaz gücü 14 kW, gaz girişi 1/2". Cihaz doğal gaza ayarlı geliyor ve LPG'ye dönüştürülebiliyor. Besleme basıncı doğal gazda 7" w.c. (17.4 mbar), LPG'de 11" w.c. (27.7 mbar). Brülörde iki alev hattı var; üretici bu modelde elektrik hanesi yayınlamıyor, elektrikli kardeşinde gerilim satırı duruyor.

Üreticinin net ve paket ağırlık haneleri bu modelde birbiriyle çelişiyor (net ağırlık, paket ağırlığından fazla yazılmış); hangisinin kaydığı ölçülemediği için iki hane de yayınlanmadı. Paket ölçüsü 1020 x 860 x 1120 mm; dar kapıdan ya da asansörden geçecekse bakılacak sayı bu.

Ayırt edici özellik

371106 ile aynı hazne (22 litre), aynı gövde genişliği (800 mm) ve aynı güç; kaynağın öbür hanelerinde ikisi birbirinin kopyası görünüyor. Fark ÇALIŞMA SICAKLIĞINDA: bu model 900XP hattında 80-300 °C, 371106 700XP hattında 100-250 °C arasında çalışıyor. Alt sınırın 80 °C'ye inmesi bekletme, üst sınırın 300 °C'ye çıkması mühürleme demek; aynı gövdede yapılan iş sayısı bu yüzden farklı. İkinci fark gövde derinliğinde: üretici bu modelde derinliği yayınlamıyor, 371106 730 mm derinliğinde.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi: 22 lt
Çalışma sıcaklığı: 80-300 °C
Gaz gücü: 14 kW
Standart gaz: Doğal Gaz
Gaz tipi seçeneği: LPG · Doğal Gaz
Gaz basıncı · doğal gaz: 7" w.c. (17.4 mbar)
Gaz basıncı · LPG: 11" w.c. (27.7 mbar)
Gaz girişi: 1/2"
Gövde genişliği: 800 mm
Kurulum: Ayaklı · modüler hat
Paket ölçüsü: 1020 x 860 x 1120 mm
Paket hacmi: 0,98 m³
Sertifika grubu: N9EBRG

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Çalışma sıcaklığı 80 °C ila 300 °C aralığında ayarlanabilir.

Çok amaçlı pişirme cihazı, az yağda kızartma yapmak, sulu yemek pişirmek ve hatta benmari olarak kullanılabilir. Bu ünite, ayrıca sote yapmak, poşelemek, buharda pişirmek, sulu yemek pişirmek, kavurmak, haşlamak ve beyaz soslar hazırlamak için de kullanılır.

Haznenin pişirme yüzeyi, en uygun ızgara fonksiyonu için bileşik çelikten imal edilmiştir (12 mm kalınlıkta karbon çeliği plakanın üzerinde 3 mm kalınlıkta paslanmaz çelik başka bir plaka bulunur).

Paslanmaz çelik haznenin köşeleri yuvarlatılmıştır; temizlik işleminin kolaylaştırır.

Alt tarafın ısı kontrolu kontrol panelindeki bir termostat sayesinde hassas biçimde ayarlanabilir.

Tüm tabanda eşit ısı dağılımı.

Boş kazanın ısınma süresi çok kısadır.

Daha iyi bir ısı dağılımı için brulörlerde iki alev hattı bulunur.

Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

Gastronorm kap rayları, ürünle birlikte verilir.

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.