Electrolux Professional · Çok amaçlı pişiriciler

371105 11 litre gazlı çok amaçlı pişirici 400 mm, 700XP

Name: 371105 11 litre gazlı çok amaçlı pişirici 400 mm, 700XP
Brand: Electrolux Professional
SKU: 371105

11 litreGazlı700XP

371105, 11 litre gazlı çok amaçlı pişiricidir. Gövde 400 x 730 mm. Cihaz set üstü değil, kendi gövdesiyle hattın 850 mm'lik çalışma yüksekliğine oturuyor; üretici bu kayıtta dış yüksekliği yayınlamıyor, sınıfı ambalaj yüksekliği (1140 mm) veriyor.

Çalışma sıcaklığı 100 °C ile 250 °C arasında ayarlanıyor. Alt sınır 100 °C, yani hazne kaynatma sıcaklığının altına inmiyor; üst sınır 250 °C ve kızartma tarafını karşılıyor. Isı kontrolü termostatla yapılıyor.

Gaz gücü 7 kW, gaz girişi 1/2". Cihaz doğal gaza ayarlı geliyor ve LPG'ye dönüştürülebiliyor. Brülörde iki alev hattı var; üretici bu modelde elektrik hanesi yayınlamıyor, elektrikli kardeşinde gerilim satırı duruyor.

Net ağırlığı 45 kg. Paket ölçüsü 460 x 820 x 1140 mm, paket ağırlığı 53 kg; dar kapıdan ya da asansörden geçecekse bakılacak sayı bu.

Ayırt edici özellik

371109 ile aynı 11 litrelik hazne ve aynı 400 mm gövde; fark ateşte. Bu model gazlı ve 7 kW, 371109 elektrikli ve 5 kW. Gazlıda gaz hattı ve davlumbaz gerekiyor, panoya yük binmiyor. İki kW'ı yan yana koyup karşılaştırmak yanlış olur: gazlı cihazda ölçülen brülöre giren gaz, elektriklide cihaza geçen elektrik. Aynı hazne için gazlı hat %40 daha yüksek nominal güç yazıyor ve bu ikisinin de aynı işi yaptığı anlamına geliyor.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Hazne kapasitesi: 11 lt
Çalışma sıcaklığı: 100-250 °C
Gaz gücü: 7 kW
Standart gaz: Doğal Gaz
Gaz tipi seçeneği: LPG
Gaz girişi: 1/2"
Gövde genişliği: 400 mm
Gövde derinliği: 730 mm
Kurulum: Ayaklı · modüler hat
Net ağırlık: 45 kg
Paket ölçüsü: 460 x 820 x 1140 mm
Paket ağırlığı: 53 kg
Paket hacmi: 0,43 m³
Sertifika grubu: N7BRG

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

Çok amaçlı pişirme cihazı, az yağda kızartma yapmak, sulu yemek pişirmek ve hatta benmari olarak kullanılabilir. Bu ünite, ayrıca sote yapmak, poşelemek, buharda pişirmek, sulu yemek pişirmek, kavurmak, haşlamak ve beyaz soslar hazırlamak için de kullanılır.

Haznenin pişirme yüzeyi, en uygun ızgara fonksiyonu için bileşik çelikten imal edilmiştir (12 mm kalınlıkta karbon çeliği plakanın üzerinde 3 mm kalınlıkta paslanmaz çelik başka bir plaka bulunur).

Paslanmaz çelik haznenin köşeleri yuvarlatılmıştır; temizlik işleminin kolaylaştırır.

Alt tarafın ısı kontrolu kontrol panelindeki bir termostat sayesinde hassas biçimde ayarlanabilir.

Sıcaklık 100°C ile 250°C arasında ayarlanabilir.

Tüm tabanda eşit ısı dağılımı.

Boş kazanın ısınma süresi çok kısadır.

Daha iyi bir ısı dağılımı için brulörlerde iki alev hattı bulunur.

Ünitenin 50 mm çapında, paslanmaz çelik, dört bacağı vardır (Yuvarlak tekmelikler opsiyoneldir).

Gastronorm kap rayları, ürünle birlikte verilir.

Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.