Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
AF 157 pul buz makinesi, 190 kg/gün, 60 kg hazneli ürün görseli
Scotsman · Buz makineleri

AF 157 pul buz makinesi, 190 kg/gün, 60 kg hazneli

190 kg/gün · 60 kg haznePul buz

AF 157 (AF serisi), günde 190 kg pul buz üreten makinedir. Buz üretimi ortam ve su sıcaklığıyla değişir; üretici üç koşulu ayrı yayınlar: 10°C ortam/10°C suda 190 kg, 21°C ortamda 169 kg, 32°C mutfakta 137 kg. Yaz servisi planlanırken 32°C değeri esas alınır.

Yerleşik haznesi 60 kg buz tutar; tezgah altına ya da bar arkasına kurulur.

Soğutucu gaz R290 (doğal, GWP 3). Çalışma sınırları: 10 - 43°C hava · 5 - 38°C su. Dış ölçü 950 x 605 x 1.000 mm (ayaklı 950 x 605 x 1.083 mm), 76 kg.

Ayırt edici özellik

Aynı buz tipinde yakın boylar: MXF 327 (133 kg/gün, modüler), EF 157 (190 kg/gün, 60 kg hazne), MXF 427 (240 kg/gün, modüler). Boy, günün en yoğun saatindeki buz çekişiyle seçilir; hazne bir servis dalgasını tek başına karşılamalı.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

Günlük üretim (üretici beyanı)
190 kg/24 saat
Günlük üretim (10°C ortam / 10°C su)
190 kg
Günlük üretim (21°C ortam / 10°C su)
169 kg
Günlük üretim (32°C ortam / 21°C su)
137 kg
Hazne kapasitesi
60 kg
Besleme
230/50/1
Soğutucu gaz
R290
Çalışma ortamı
10 - 43°C hava · 5 - 38°C su
Net ölçü
950 x 605 x 1.000 mm
Ölçü (ayaklı)
950 x 605 x 1.083 mm
Net ağırlık
76 kg
Sevk ölçüsü
1.030 x 680 x 117 mm

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.