Soğutucular

Soğuk oda, dolap ve teşhir vitrinleri. Kapasitenize ve sakladığınız ürüne göre doğru derece aralığını birlikte seçiyoruz.

Endüstriyel soğuk odaGrubu inceleyin

Tezgahlar

Paslanmaz çelik çalışma tezgahları ve eviyeli tezgahlar. Mutfağınızın ölçüsüne göre ürettiriyoruz.

Paslanmaz çelik çalışma tezgahıGrubu inceleyin

Servis ve sunum üniteleri

Açık büfe hatları ve modüler servis üniteleri. Misafirin ilk gördüğü yer burası olduğu için görünümü de önemli.

Otel açık büfe servis hattıGrubu inceleyin

Hazırlama makineleri

Hamur ve sebze hazırlığını hızlandıran makineler. Elle yapılan işi personelinizin sırtından alır.

Profesyonel mutfakta hazırlama makinesiGrubu inceleyin

Depolama ve istifleme üniteleri

Mutfak dolapları mevcut alanınızın ölçüsüne göre planlanır, malzeme ve ekipmanınız erişilebilir kalır.

Mutfak rafında istiflenmiş tabaklarGrubu inceleyin

Arabalar

Mutfak içi taşımayı düzene sokan tekerlekli üniteler: mutfak, tabak, çamaşırhane ve taşıma arabaları.

Paslanmaz mutfak arabaları ve tepsi arabasıGrubu inceleyin

Gemi mutfağı

Sınırlı alana ve hareketli zemine göre üretilen özel ölçü cihaz ve tezgahlar. Hazır katalog listesi yok, iş baştan sona ölçüye göre kuruluyor.

Gemi tipi kompakt paslanmaz mutfakGrubu inceleyin

Fırınlar

Kombiden pizza fırınına, taş tabanlıdan yüksek hızlıya: sekiz fırın tipi. Kapasiteye ve pişirme yöntemine göre birlikte seçiyoruz.

Salva Boutique konveksiyon ve taş tabanlı fırın kulesi, içinde ekmek pişerkenGrubu inceleyin
Hamur Bölme ve Yuvarlama Makinesi ürün görseli
Salva · Hamur hazırlama makineleri

Hamur Bölme ve Yuvarlama Makinesi

Bölme ve yuvarlamaSalva

Salva'nın yuvarlayıcı bölücüleri, hamuru elle yapılmış gibi karakteristik özelliklerini koruyarak nazikçe işleyen bir yuvarlama sistemi kullanır. Yüksek hassasiyetli tartım ve topaklama kalitesiyle öne çıkan bu ürün ailesi, bir hamur parçasını saniyeler içinde birkaç parçaya bölüp yuvarlayabilir; bileşenlerinin gıda yağıyla yağlanmasına gerek kalmadan düşük bakım gerektirir.

Dört farklı model, hamuru sırasıyla 15, 30, 36 ve 30s adet topa böler; her modelin çalışabildiği minimum-maksimum ağırlık aralığı 25 g ile 360 g arasında değişir, bu yüzden hedeflenen hamur topu ağırlığına göre model seçimi önemlidir.

Ayırt edici özellik

PR'nin aksine hacimsel değil, hamuru doğrudan 15/30/36/30s adet topa bölüp yuvarlayan 4 farklı model sunar; ağırlık aralığı 25-360 g arasında değişir.

Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.

Teknik tablo

15'lik model ağırlık aralığı
150-360 g
30'luk model ağırlık aralığı
40-135 g
36'lık model ağırlık aralığı
34-110 g
30s model ağırlık aralığı
25-90 g

Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.

Üreticinin ürün notları

01

We have 4 types of dough dividers that divide the dough into 15, 30, 36 and 30 dough balls.

02

It is very important to take into account the weight of the dough ball you want to achieve:.

03

GENTLE ON THE DOUGH.

04

Salva's round divider uses a rounding system that respects the dough while maintaining the characteristics of the dough as if it had been made by hand.

05

PRECISION IN WEIGHING and BALLING QUALITY.

06

Our range is made up of equipment with high precision in weighing and ball forming.

07

EFFICIENCY.

08

The working system of the ball dividing machines guarantees that the work is not altered during the ball forming phase. A portion of dough can be easily and quickly divided into several pieces and then rounded to obtain an extraordinary result in just a few seconds.

09

MAINTENANCE.

10

Low maintenance. It is not necessary to lubricate its components with food oil.

Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.