
Spiral Hamur Yoğurma Makinesi
Salva'nın spiral hamur yoğurucusu, spiral kancanın ve kazanın koordineli hareketiyle hamura enerji vererek yüksek üretim hatları için hızlı, homojen ve kaliteli yoğurma sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Spiral çapı ile kazan ölçüleri arasındaki optimize edilmiş oran, verimli ve hamura saygılı bir süreç sunar. Epoksi boyalı metal şasi ile kazan, kesici ve spiral kancanın paslanmaz çelikten üretilmesi, CE mevzuatının gerektirdiği korumalarla birlikte sağlam bir yapı oluşturur.
Tek motorla tahrik edilen iki hız kademesi bulunur (1. hız karıştırma, 2. hız yoğurma); kontrol panelinde başlatma anahtarı, yavaş ve hızlı hız için ayrı zamanlayıcılar ve acil durdurma butonu yer alır. Modele göre 25 kg (40 kg hamur) ile 150 kg (250 kg hamur) arasında un kapasitesiyle altı farklı model (AE-25'ten AE-150'ye) sunulur.
Planet mikserden farklı olarak yalnızca hamur yoğurmaya odaklı spiral kancayla çalışır, kollu yoğurucuya göre daha hızlı ve yüksek hacimli üretim hatları için tasarlanmıştır; AE-25'ten AE-150'ye 25-150 kg un kapasitesi sunar.
Bu modelin liste fiyatı yayınlanmıyor. Formu doldurun, modele özel fiyatı gönderelim.
Teknik tablo
- Modeller (un / hamur kapasitesi)
- AE-25: 25 kg / 40 kg · AE-50: 50 kg / 80 kg · AE-75: 75 kg / 130 kg · AE-100: 100 kg / 160 kg · AE-125: 125 kg / 200 kg · AE-150: 150 kg / 250 kg
- Hız kademesi
- 2 hız (1. karıştırma, 2. yoğurma)
Değerler üreticinin teknik kataloğundan alınmıştır. Üretici haber vermeden değişiklik yapabilir; siparişten önce teklifteki ölçüyü esas alın.
Üreticinin ürün notları
01FEATURES OF THE SPIRAL MIXER.
02The spiral mixer is designed for high-production lines, offering fast, homogeneous, and high-quality kneading thanks to the coordinated movement of its spiral tool and the rotation of the bowl. The optimized relationship between the spiral diameter and the bowl dimensions ensures an efficient and dough-friendly process.
03Its construction is solid and robust, featuring an epoxy-painted metal frame and working elements —bowl, cutter, and spiral hook— made of stainless steel. It includes the protections required by CE regulations, ensuring safe operation.
04It has two speeds:.
051st speed: mixing.
062nd speed: kneading.
07Both are driven by a single motor that powers the hook and the bowl. The control panel includes a start switch, a timer for the slow speed, another timer for the fast speed, and an emergency stop button for full process control.
08This mixer is prepared to work with high loads, being able to knead from 25 kg of flour (40 kg of dough), depending on the model, and offers options for different production needs:.
09Available models:.
10AE-25: 25 kg of flour (40 kg of dough).
11AE-50: 50 kg of flour (80 kg of dough).
12AE-75: 75 kg of flour (130 kg of dough).
13AE-100: 100 kg of flour (160 kg of dough).
14AE-125: 125 kg of flour (200 kg of dough).
15AE-150: 150 kg of flour (250 kg of dough).
16This range of mixers guarantees performance, durability, and maximum kneading quality for bakeries and workshops of any size.
Notlar üreticinin ürün sayfasından alınmıştır, olduğu gibi aktarılır.
Benzer modeller
Ekmek şekillendirme (moulder)Baget Şekillendirme Makinesi
Hamur kesme ve yuvarlamaCiabatta Makinesi
PRHamur kesme ve yuvarlamaPR Hamur Bölme Makinesi
Hamur kesme ve yuvarlamaHamur Bölme ve Yuvarlama Makinesi
L500Hamur açma (sheeter)L500 Hamur Açma Makinesi (Masaüstü)
L600Hamur açma (sheeter)L600 Hamur Açma Makinesi (Zemin Tipi)
ICMayalandırma dolabı / kabiniDinamik Ara Mayalandırma Ünitesi
FHLEkmek şekillendirme (moulder)FHL Yatay Ekmek Şekillendirme Makinesi
RPMayalandırma dolabı / kabiniManuel Ara Mayalandırma Ünitesi
Planet mikserPlanet Mikser
Hamur kesme ve yuvarlamaTübüler/Spiral Hamur Yuvarlama Makinesi
Kollu (arm) yoğurmaÇift Kollu Yoğurma Makinesi
Elektronik Su Dozaj Ünitesi
Su Soğutucu







































